宝宝辅食鸡蛋羹怎么做

如题所述

婴儿辅食鸡蛋羹做法:
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的,一岁以后可以少量的放盐,但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g,所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。
全蛋也一样就直接打散之后,加上大概鸡蛋的3-4倍的水,用保鲜膜封好,加上少量的碎菜沫也可以,保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油,滴上一点醋,这样的味道会更好,更适合宝宝吃,比较软糯。
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第1个回答  2021-02-14

第2个回答  2017-02-25

宝宝辅食鸡蛋羹

主料

鸡蛋两个    香油少许    

盐少许    凉开水适量    

宝宝辅食之鸡蛋羹的做法步骤

1. 两个鸡蛋,加了少许香油,少量盐

2. 打成蛋液

3. 加入等量的水,多打一会,打的时间长些,把上面的泡泡用勺子刮掉

4. 蒸锅添适量水,把蛋羹碗放入,盖盖,水开后蒸汽上来计时十分。

5. 蒸好的蛋羹


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第3个回答  2020-06-21

鸡蛋羹怎么做好吃?三个鸡蛋打入碗中,将其打散,然后加入盐以及1.5倍的水,水开放入锅中,蒸六分钟再焖十分钟即可。

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第4个回答  2019-12-24

番茄鸡蛋羹

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