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独角莲放冰箱冷冻还能吃吗?
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推荐答案 2016-12-15
藕冻了后颜色发灰,口感变差,食用价值变小,弱非要吃最好炖着吃.
莲藕简易贮存法
1、莲藕较少时,可用水缸贮存 现将要存的莲藕洗干净,放入盛清水的缸里,每星期换水一次,克存放2个月左右,并且能保持其白嫩鲜脆。
2、莲藕较多时,可用土坑贮存 先挖一个土坑,在坑底铺一层细湿土,然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整的铺放一层,接着在上面撒上一层细土。再铺莲藕。如此克叠放5-6层,最上层再盖上10厘米后的细土,最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可。
3、注意事项 莲藕最佳贮存温度为5℃,经保鲜剂处理的莲藕能保险3-4个月,不能低于5℃,在5℃以下长时间贮存会使莲藕组织发生软化,而无食用价值
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第1个回答 2016-12-15
藕冻了后颜色发灰,口感变差,食用价值变小,弱非要吃最好炖着吃. 莲藕简易贮存法 1、莲藕较少时,可用水缸贮存 现将要存的莲藕洗干净,放入盛清水的缸里,每星期换水一次,克存放2个月左右,并且能保持其白嫩鲜脆。 2、莲藕较多时,可用土坑贮存 ..
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独角莲冻了还能吃吗
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独角莲
为天南星科名贵中药材,俗称疔毒豆。它喜欢生长在山野阴湿处,怕冻。
新鲜
独角莲
的正确吃法
答:
把独角莲的球状根切碎,用面粉团成小球蒸熟,冰箱保存,
一次只能吃一点点
,独角莲有毒,切的时候最好带手套,有刺激性。1药用 民间草药中药大辞典记载,独角莲球茎供药用,逐寒湿祛风痰镇痉治中风痰壅,口眼歪斜破伤风治跌打损伤淋巴结核现代医学研究表明,独角莲除上述药用外,对各种疔毒疮疖均有特殊医疗...
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