99问答网
所有问题
为什么同样是酒,白酒对身体不好,但是葡萄酒,啤酒黄酒对身体就好很多呢?
我当然知道过量不好了,我问的是这些酒区别吧?
还有为什么喝酒前喝牛奶能护胃?喝酒后喝蜂蜜能醒酒,好像是这样。
举报该问题
推荐答案 2011-02-19
少量的、适度的饮酒对身体肯定是有好处的。
1、维护心脏健康:适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。
2、保护血管:适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
3、降低糖尿病风险:糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
4、提高认知能力:啤酒对大脑是有益的。适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。
5、使骨骼强壮:啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
6、保持活力:在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1—2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
7、感觉更健康喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感觉也更好。
而葡萄酒对人的身体更好。
一、葡萄酒的保健作用
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态, 使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
葡萄酒含有各种有机酸,具有轻度酸味,而这种酸味与人体了酸的酸度(PH2-2.5)相近,这正是蛋白质消化的适宜条件,因此葡萄酒是配合蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
二、葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用
1、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧酶,避免产生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
2、葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新苷葡萄配糖体,在红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。
3、葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。
4、葡萄酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。
6、红葡萄酒防治视网膜变性
美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能消除氧游离基的物质--白黎芦醇,能保护视沉觉免受其害。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。
7、葡萄酒有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的酶的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种酶的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现,肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。
8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中, 很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上, 所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症和预防感冒。
以上事实说明,葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/vvXtBeOeB.html
其他回答
第1个回答 2011-02-18
酒精都伤肝的,白酒酒精浓度高,不容易被酶化解,加重了肝胆负担,因为要化解酒精成分.
黄酒啤酒浓度小,容易被化解..
另外,啤酒会释放大量二氧化碳,会中和胃酸.降低胃酸对胃粘膜刺激..胃粘膜得到了保护,促进胃壁养护...所以经常喝适量啤酒的人,胃比较好. 俗称啤酒肚
第2个回答 2011-03-01
浙江黄酒业的龙头老大,绍兴的古越龙山,黄酒对身体才好。几千年的历史你说呢
第3个回答 2011-02-18
呃,葡萄酒好像是唯一一种碱性的酒
第4个回答 2011-02-18
任何酒,喝过量了都不好
相似回答
葡萄酒,白酒,啤酒
哪个养生效果最
好?
答:
少量饮酒可以降低血压,但度数高的白酒却会让血压上升
;所有的酒精都是在胃中被吸收的,白酒的度数越高,对胃的刺激和损害就越大;90%的酒精都在肝脏代谢,酒精还会对肝脏造成损害。另外,长期喝酒还会对心脏和血管系统造成慢性损害。尽管这些不同的酒有着不同的好的方面和特点,但其好处都是在一定限度...
啤酒葡萄酒白酒
哪个最伤身?
答:
白酒最伤身
。以啤酒来说,其中的酒精浓度,在8%—12%是很常见的。红酒一般维持在13%。至于白酒更高,32%—60%比比皆是。如果喝相同量的三种酒,无疑是白酒带来的损伤最大。
红酒、
黄酒
、
白酒
、
啤酒
哪种酒
对身体
伤害最大?
答:
啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快
,因此
过量饮用容易使人发胖,产生“啤酒肚”
。此外,痛风患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。以青岛啤酒为例,其度数为4°左右,每天饮用最好不要超过两瓶(1250毫升)。葡萄酒保护心血管 葡萄酒...
平时喝
葡萄酒好
还是
黄酒,
哪个
对身体
更健康?
答:
我觉得
葡萄酒对身体
更健康,主要表现在以下8个方面。1、葡萄酒能防治感冒 至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。
但是,
人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒...
请问:
葡萄酒
与
白酒
、
黄酒
、
啤酒
分别
对身体
有哪些好处和坏处?
答:
一次大量饮酒会使你出现急性胃炎的不适症状,连续大量摄入酒精,会导致更严重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精会使男性出现阳痿,对于妊娠期的妇女,即使是少量的酒精,也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。 饮酒多少才算过量? 这问题应该是:对你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精对身心的作用,是由它在血液中的...
白酒黄酒啤酒
这三种酒哪种酒相对而言
对身体
更
好?
答:
适量喝酒,都
对身体
有意,若是过量喝酒对身体都没有好处。从营养角度看,黄酒、啤酒营养成分高一些,毕竟是酿造酒,而白酒是蒸馏酒。从酒度排序看
,啤酒
酒度最低
,黄酒
稍微高一些
,白酒
最高。
红酒、
白酒
、
黄酒,
说说这几种酒的功效、及危害等说说
答:
1. 果酒是最保健的酒类,因为它是通过水果的发酵制成的。果酒富含维生素和必需氨基酸,以及大量的多酚类物质,这些物质具有抗氧化、抗衰老和保护心脏的功效。特别是
葡萄酒,
其中的白藜芦醇是其主要的保健成分。2. 啤酒具有清热解毒的效果,是夏天解暑的好选择。啤酒含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸和维生素,...
啤酒
伤身体还是
白酒
伤
身体?
答:
这个需要根据具体的情况来看,如果在饮用的量相同的情况下,那么白酒会更伤身体。抛开酒精物质的含量不说,如果喝酒的量相同
,白酒
给身体带来的伤害更大,这是因为白酒里面通常都会比啤酒中含有更多的酒精物质。如果总量一样的话,那么白酒就会摄入更多的酒精物质,酒精摄入越多
,对身体
的伤害就会越大。而...
有
什么
酒度数不高,喝着还健康?
答:
酒精度数的高低表示酒精含量的多少,酒精都是要通过肝脏代谢的,所以喝酒太多就是增加肝脏的负担,酒精含量越低,那么说明这个酒对肝脏的代谢负担越小,也就是越健康,例如
黄酒
和米酒
,葡萄酒
这些酒精含量都不高,可以小小酌,但也不能喝得太多。
大家正在搜
白酒和葡萄酒哪个对身体好
黄酒和白酒哪个对身体好
白酒啤酒葡萄酒
啤酒白酒红酒哪个伤身体
黄酒白酒啤酒红酒哪种更健康
白酒啤酒葡萄酒下一句
葡萄酒和白酒哪个好
喝红酒好还是白酒好
红酒对白酒有什么反应
相关问题
请问:葡萄酒与白酒、黄酒、啤酒分别对身体有哪些好处和坏处?
红酒、黄酒、白酒、啤酒哪种酒对身体伤害最大?
白酒黄酒啤酒这三种酒哪种酒相对而言对身体更好?
同样都是酒,为什么黄酒却不受大家待见和追捧?
为什么同样是酒,白酒对身体不好,但是葡萄酒,啤酒黄酒对身体就...
白酒,啤酒,黄酒,红酒哪个酒对人的身体伤害最大
红酒,黄酒,白酒,啤酒哪种酒对身体伤害最大
少喝酒对身体还是有好处的,不知是黄酒 白酒 还是红酒那种对身...