汉拿山烤肉蘸的那个酸甜汁，怎么调呢？

Question

如题所述

Answer 1

一说到烤肉，人们不由得想起汉拿山烤肉，他的肉质非常的新鲜，细嫩，而且烤肉所配的其他菜品也非常的丰富，尤其是汉拿山烤肉站的那个酸甜汁，让人回味无穷，很多人都想问，那个酸甜汁是怎么做的？如果你有机会到汉拿山去旅游的话，一定要去吃一吃这个汉拿山烤肉，这会让你觉得你这次旅行不虚此行，那个酸甜汁会让你感觉那个烤肉不那么油腻，而且还爽口，跟烤肉特别的配，

那让我们去看一看那个甜酸甜汁是怎么做的？首先我们要准备洋葱，番茄还有蒜，还有水黑胡椒粉，蚝油还有糖，还有玉米粉，首先我们要把洋葱番茄算这些，把它洗干净切好，然后放在那种榨汁机里面把它榨成汁水，然后我们再放入米粉，在里面搅拌均匀，然后把汤汁放在锅里面煮到滚烫的时候，加入黑胡椒粉，蚝油，糖，还有玉米粉水，就可以了，其实我们也可以加入芝麻还有一些柠檬汁，

这样也可以喂烤肉那种油腻的味道，让人感觉不那么油腻，也可以放入一些鱼露，大家都知道烤肉吃起来是比较油腻的，吃着吃着你就感觉特别的饱，但是当你到汉拿山烤肉吃烤肉的时候，配上那个酸甜汁，你会觉得你越吃越想吃，因为那个酸甜汁又酸又甜，而且很开胃，所以让你越吃就越想吃了，汉拿山烤肉，除了它的肉质特别的鲜嫩好吃之外，它还有土豆，还有娃娃菜，生菜，还有其他各种各样的食材，都是非常新鲜的食材，当你吃肉感觉有点油腻的时候，

你可以烤一些蔬菜来吃，这样能很好的让你感觉吃烤肉不那么油腻，因此吃烤肉的时候我觉得那些酱汁是非常重要的，

Answer 2

1、水1500克，海鲜酱油50克，黄豆酱油100克，蒸鱼豉油30克，盐10克，芹菜段100克，胡萝卜片100克，洋葱50克，香菜50克，香葱50克，姜片50克。
2、白糖70克，30度醋精30克，苹果醋200克。
把（1）大火烧开后转中火熬20分钟关火，捞出蔬菜料静止放凉。把（2）放入料汁搅拌均匀，酸甜度可以根据自己口味调整糖和醋的比例。吃的时候取适量加入香菜、葱末、小米辣。

Answer 3

你可以试着用烧烤酱加上甜面酱去调，然后还可以再加一些韩式拌饭的那种甜辣酱，然后里面还要撒上黑椒、胡椒、盐，这样就很可口了。

Answer 4

洋葱番茄打汁然后再用放入玉米粉水，放入配料糖，盐，蚝油，最好滴上柠檬汁弄多点，混合在一起非常好，味道独特酸酸甜甜很爽口。

Answer 5

主要食材为白糖、番茄酱、蒜汁，也可根据个人口味酌情加入蜂蜜。