牛奶可以加热水喝吗

如题所述

牛奶不可以加热水喝,但是新鲜牛奶可以加热喝。

新鲜牛奶是能加热的,但如果是盒装牛奶,最好不要加热饮用。因为牛奶一旦加热,就会破坏牛奶的营养成分。新鲜牛奶加热温度不要超过85度,盒装牛奶加热时,要采用隔水加热法,这样才能最大保留牛奶的营养成分。

盒装纯牛奶直接饮用就可以,如果感觉牛奶有点凉,可以放在热水中温一下,可保证牛奶的营养成分不流失。如果是脾胃虚寒的人,不建议饮用凉的牛奶,否则会给肠胃带来负担,还会导致消化不良,而且对胃肠黏膜也会造成一定的刺激性,容易出现腹痛、腹泻的情况。

牛奶具有补钙作用,每天坚持饮用一杯牛奶,对身体有许多好处,能够保证营养的充足,也有利于避免出现有缺钙的情况发生。新鲜的牛奶必须加热饮用,因为新鲜牛奶没有进行消毒和杀菌,只有加热后才能完全将细菌消灭,所以,新鲜牛奶即便加热后,也不会造成太大的营养流失。

但是,新鲜牛奶不能完全煮开,否则会导致里面的乳糖焦化,饮用后会影响身体健康。牛奶加热到85度左右就可以,或者是低于85度。
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第1个回答  2020-12-13

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