烧酒度数是多少？

Question

如题所述

Answer 1

度数在36度以下。

清酒、葡萄酒等被称为酿造酒。在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。

简介

贮存老熟，一般用陶瓷坛陈酿效果好．勾兑：决定酒质的重要环节，以往都是由富有经验的老师傅担任这项工作。利用计算机的勾兑技术也正在研究发展之中。

配加混合香酯（新工艺白酒）的研究：能够生产混合香酯。这是以硫酸为催化剂，将酒精和醋酸人工合成为乙酸乙酯，用酒精和高级脂肪酸合成相应的高级脂肪酸酯．然后蒸馏分馏，净化处理后，进行毒性实验，证明无毒，可供食用，于是进一步制成混合各酯分的＂混合香酯＂，作为调香剂加入到一般质量的白酒中。