如题所述
材料
鲜奶 750ml,吉利丁片 4片,砂糖 40克,红色软糖 适量,巧克力 适量
做法
吉利丁泡冰水备用。
牛奶及砂糖加热至砂糖融化,不须煮至沸腾,约60度即可
加入挤干水的吉利丁片搅拌均匀、溶解,倒入容器后放入冰箱冷藏一个晚上。
等凝固后,再用巧克力及软糖装饰即可