第1个回答 2022-06-29
红烧猪蹄最好是用啤酒不要用黄酒，因为黄酒做出的红烧猪蹄失去了原有的猪蹄味道，黄酒一般可以入药，做出的红烧猪蹄要求的是口感，所以最好不要用黄酒。
第2个回答 2021-05-19
红烧猪蹄啤酒还是黄酒好，其实这个问题没有一定的答案，红烧猪蹄是下酒的好菜，喝酒是一个人的喜欢，只要是酒，喝酒的人都会喜欢，所以根据自己喜欢喝什么酒来喝酒，不管是黄酒还是啤酒，都是好酒。
第3个回答 2022-06-29
红烧猪蹄最好是用啤酒不要用黄酒，因为黄酒做出的红烧猪蹄失去了原有的猪蹄味道，黄酒一般可以入药，做出的红烧猪蹄要求的是口感，所以最好不要用黄酒。
第4个回答 2021-05-19
红烧猪蹄儿 用啤酒比用黄酒更好 ,黄酒是去腥去寒的 ,