利润表中的本期金额和上期金额应该分别填写本期（比如本月或本年）和上期（比如上月或上年）的相应数据。
详细解释如下：
利润表是一个反映公司在一定会计期间内经营成果的财务报表。它按照收入、费用、利润等科目分类，展示了公司的盈利情况。在利润表中，“本期金额”通常指的是当前会计期间的数据，比如本月或本年的数据，而“上期金额”则是指上一个会计期间的数据，比如上月或上年的数据。
填写这两个字段时，需要依据公司的会计记录和财务制度，准确找出相应期间的数据。例如，如果现在是2023年7月份，那么在编制利润表时，“本期金额”应该填写2023年7月份的数据，“上期金额”则应该填写2023年6月份的数据。
这样做的目的是为了进行同期比较，从而可以看出公司在不同期间的经营变化。通过比较本期和上期的数据，投资者、分析师和其他财务报表使用者可以了解公司的经营状况是改善了还是恶化了，例如收入是增加还是减少，费用是升高还是降低，利润是增长还是下滑等。
举个例子，假设某公司2023年6月份的营业收入是100万元，营业成本是80万元，那么利润表中的“上期金额”应该分别填写100万元和80万元。如果2023年7月份的营业收入是120万元，营业成本是90万元，那么利润表中的“本期金额”应该分别填写120万元和90万元。通过这样的比较，可以看出公司的营业收入和营业成本在一个月内的变化情况。