到底哪个牌子的鸭脖最好吃

如题所述

话说没有一只鸭子可以活着离开武汉,据说武汉有超过百个鸭脖品牌,是否真有其事就不得而知,然而武汉人爱吃鸭脖却是真是实打实的,那么多鸭脖品牌,到底哪个更好吃呢?

袁昆爱美食觉得每个人的品味不同,所以对鸭脖的喜好不同,当然我们可以给大家说说知名的鸭脖品牌有什么特色!

周黑鸭:周黑鸭的味道偏甜辣,刚吃的时候甜,回味比较辣。以前我们感觉鸭脖是一道菜,周黑鸭却把鸭脖做成了一道零食。会娱乐,更快乐!周黑鸭的鸭肉比较紧实,特别入味,昆哥非常喜欢。以前卖过散装称重,现在都是锁鲜包装和真空包装两种:锁鲜的保质期短,适合自己吃,真空包装的大多用来送礼。
精武鸭脖:精武路第一家相信大家都清楚,老武汉人都喜欢,然而很多品牌都称自己是精武路第一家,如果大家想买的建议认准老字号。袁昆爱美食觉得精武鸭脖的口感偏麻辣,鸭脖也是非常入味,怕辣的朋友要慎重一点了。鸭肠和鸭翅膀的味道非常不错。
小胡鸭:小胡鸭是荆州的品牌,小胡鸭的鸭脖子也是甜辣口味,比周黑鸭味淡一些,但保持了鸭肉原味。小胡鸭有香辣和香甜两种特色口味,吃货朋友们可以根据自己的喜好去选择。
绝味鸭脖:绝味鸭脖是长沙的品牌,招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。
廖记棒棒鸡:廖记棒棒鸡是四川的品牌,不过相对来说他们家的鸭脖辣味没有那么足,但油比较厚,袁昆爱美食感觉可能卤制的时间没那么长,吃起来感觉肉没那么紧。
武汉的鸭脖品牌非常多,但真正出名的还是周黑鸭和精武鸭脖,小胡鸭和绝味鸭脖都是外地品牌。作为吃货的你更喜欢哪一家的鸭脖呢?外地想吃鸭脖的朋友来找昆哥,说不定就给你快递几包哦!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-12-24
周黑鸭最好吃。本人是资深吃货,从精武鸭脖到绝味鸭脖至周黑鸭。周黑鸭最好吃。吃起来有点甜,有点辣,有点麻,吃了还想吃。每次回武汉的首选伴手礼。用交通银行信用卡还可以满70减35元。
第2个回答  2019-01-17

喜欢吃带麻点的就吃绝味跟周黑鸭,不带麻的就吃煌记煌

第3个回答  2017-07-19
鸭脖子,哈哈,不用想了,肯定是我大武汉的周黑鸭,小胡鸭,精武鸭脖啦,还有湖南的绝味鸭脖,其余的都不行,全国10大好吃鸭脖,武汉占一半
第4个回答  2018-11-29
确实是很多人的梦想,从业这几年,遇到的太多年轻人想开点创业的。
对于想从事餐饮行业的人,有一下几点忠告:
1、切合实地的去把市场考察好。当地都有什么产品,适合做什么产品。
2、你选得项目需要的资金,自己有没有能力支付,比如租金,装修,设备材料,技术来源等等一系列的费用。
3、进行店面选址,针对你做的项目产品,分析适合什么年龄段的消费群体,比如饮品,一定要年轻人聚集的地方,并且有消费能力的,比如步行街,商业街,大型超市出入口,等
4、装修的模式,要挖空心思来思考,做什么什么模式的,跟能吸引人。
5、宣传的渠道,一个产品能不能销售掉,就看你的宣传模式怎么样,要怎么才能把客人吸引到店里。
6、产品的定位,做的是什么档次的产品,定价。
7、如何把控产品口味,做到表里如一。
8、怎么样的服务才能让客人感觉舒心并且不压抑。
如果你能把以上做好,做事就会事半功倍了。
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