PHP显示MySQL数据乱码,字符集设置都是UTF8,数据库也是UTF8,一直找不到问题在哪里,代码见详细,求大神

<?php
header('content-type:text/html;charset=utf-8');
require './publicfunction.php';
$link=mysqli_connect('127.0.0.1','root','','poemreg','3306');
if(!$link){
die('连接数据库失败!'.mysql_error());
}else{
echo '连接数据库成功!';
}
mysqli_query($link,"set names 'utf8'" );
mysqli_query($link,"use `poemreg`");
$sql = "SELECT * FROM `info`";
$info=fetchAll($sql);
require "./list_html.php";
(list_html.php):
<?php header("Content-Type:text/html;charset=UTF-8"); ?>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html;charset=utf8" />
<title>报名信息</title>
</head>
<body>
<table>
<tr>
<th>姓名</th><th>学号</th><th>专业</th><th>班级</th><th>自我介绍</th><th>宣言</th>
</tr>
<?php if(!empty($info)) {?>
<?php foreach($info as $row) {?>
<tr>
<td><?php echo $row['name'];?></td>
<td><?php echo $row['studentNo'];?></td>
<td><?php echo $row['tele'];?></td>
<td><?php echo $row['qq'];?></td>
<td><?php echo $row['major'];?></td>
<td><?php echo $row['grade'];?></td>
<td><?php echo $row['class'];?></td>
<td><?php echo $row['intro'];?></td>
<td><?php echo $row['target'];?></td>
</tr>
<?php }?>
<?php }else{?>
<tr><td colspan="6">暂无报名者</td></tr>
<?php }?>
</table>
</body>
</html>

php+mysql的utf-8中文乱码问题的解决方法
问题汇总:
1.mysql数据库默认的编码是utf8,如果这种编码与你的PHP网页不一致,可能就会造成MYSQL乱码.
2.MYSQL中创建表时会让你选择一种编码,如果这种编码与你的网页编码不一致,也可能造成MYSQL乱码.
3.MYSQL创建表时添加字段是可以选择编码的,如果这种编码与你的网页编码不一致,也可能造成MYSQL乱码.
4.用户提交页面的编码与显示数据的页面编码不一致,就肯定会造成PHP页面乱码.
5.如用户输入资料的页面是big5码, 显示用户输入的页面却是gb2312,这种100%会造成PHP页面乱码.
6.PHP页面字符集不正确.
7.PHP连接MYSQL数据库语句指定的编码不正确.
使用mysql+php产生乱码的原因都了解得很清楚了,那么解决就不困难了.
针对不同问题的解决方法:
1.mysql数据库默认的编码是utf8,如果这种编码与你的PHP网页不一致,可能就会造成MYSQL乱码.
修改数据库编码,如果是数据库编码不正确,可以在phpmyadmin 执行如下命令:
Alter DATABASE 'test' DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_bin

以上命令就是将test数据库的编码设为utf8.
2.MYSQL中创建表时会让你选择一种编码,如果这种编码与你的网页编码不一致,也可能造成MYSQL乱码.
修改表的编码:
Alter TABLE 'category' DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_bin

以上命令就是将一个表category的编码改为utf8.
3.MYSQL创建表时添加字段是可以选择编码的,如果这种编码与你的网页编码不一致,也可能造成MYSQL乱码.
修改字段的编码:
Alter TABLE 'test' CHANGE 'dd' 'dd' VARCHAR( 45 ) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_bin NOT NULL

以上命令就是将test表中 dd的字段编码改为utf8.
4.用户提交页面的编码与显示数据的页面编码不一致,就肯定会造成PHP页面乱码.
如果是这种情况容易解决,只需检查下页面,修改源文件的charset即可.
5.如用户输入资料的页面是big5码, 显示用户输入的页面却是gb2312,这种100%会造成PHP页面乱码.
这种情况也是修改页面charset即可.
6.PHP页面字符集不正确.
为了避免PHP页面乱码的发生,PHP页面开始第一句
header("content-type:text/html; charset=utf-8");

//强行指定页面的编码,以避免乱码

7.PHP连接MYSQL数据库语句指定的编码不正确.
在连接数据库的语句中.
mysql_connect('localhost','user','password');

mysql_select_db('my_db');
mysql_query("set names 'utf8'"); //select 数据库之后加多这一句
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