这题我会！我会！作为一个火锅爱好者，应该还算是很有发言权吧～
海底捞火锅大家应该都不陌生吧？
以热情的服务出圈。
海底捞的优势:
1：热情的服务
这点咱必须放在前面说呀！他家能够被大众所知，服务热情应该算大功臣吧～
从你进门，哪怕你不进去在他家就餐，海底捞的服务员也会竭尽全力地帮助你。
在你就餐时，也时刻关注你的动静。
帮你下虾滑，制作各种网红食材吃法。
可以说，只要你提出要求，海底捞服务者就没有不答应的。
看到过有人说过，这样热情的服务会给刚到这个城市的人被温暖的感觉，被城市接纳的感觉。
2：丰富的等待活动
在海底捞排队是一件很享受的事情。
你可以折星星抵餐费，可以做美甲等等。
我还在抖音上看到海底捞提供洗发用品。
可以说他家完全就是一个主做餐饮但不提供住宿的小旅馆呀～
3：学生党六九折
这点对学生党可太友好了！
我室友和她男朋友有一次去了学校附近的海底捞约会，点了一桌子东西，最后付款时出示学生证，打了六九折，只花了一百多。
两个人吃饱饱的。
4：丰富的小料台
他家的牛肉粒有一段时间可是供不应求哦。
可以毫不夸张地说，海底捞的小料台是我吃过的火锅店里最丰富的。
有很多博主分享吃海底捞时，会教大家用小料台的小料制作锅底或者小吃。
5：新鲜的食材
当然这个应该也不算是很大的优势哈，毕竟保证食材新鲜，是每个食品店必须达到的要求。
以上就是我能想到的海底捞的优势啦，但有争议才有热度，是优势的地方，也可以是劣势的地方。
海底捞的劣势：
比方说，服务热情对我来说，我能够接受，但我的爸妈不一定能接受。
曾经为了庆祝我的某项考试取得好成绩，爸妈奖励我去吃火锅。
恰巧那个时候，海底捞正火，我就提议去海底捞。
就餐的时候，服务员小姐姐很热情的来询问我们这些菜品要不要帮我们煮，还时不时的来帮我们倒水。
但我的妈妈是不喜欢吃饭的时候有人打扰的，所以那一趟海底捞的经历对她来说不算特别好。
除了这个，我暂时也想不到其他海底捞与其他火锅相比的劣势啦。
其实只要食材新鲜，口味不差，让人用餐舒服，对一个消费者来说应该就足够了。
以上，就是我的自我感受啦～希望能帮助到你！