（1）首先分别滴加碘水，变蓝的是淀粉。
（2）剩下三个糖配成溶液，与氢氧化二氨合银溶液混合，水浴加热，出现银镜的是葡萄糖。（银镜实验：为葡萄糖和果糖,无银镜现象的为蔗糖。）
（3）果糖和蔗糖的，先加入稀硫酸，水浴加热一段时间，在加入氢氧化钠除去酸，在加入氢氧化二氨合银溶液，水浴加热，出现银镜的是蔗糖，没有的是果糖。
扩展资料：
关于葡萄糖的相关知识可以参考：葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，简称为葡糖。英文别名:Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，Bloodsugar。
它是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液旋光向右，故属于"右旋糖"。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
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第1个回答 2023-05-23
简单 实用的 鉴别 方法
水溶性 葡萄糖 蔗糖 果糖 都是 水溶的 淀粉 不能溶 这样就把 淀粉 分出来了
葡萄糖 蔗糖 果糖 这三个中 蔗糖的 甜度 最高 可以配制2%的水溶液 甜度最高的就是 蔗糖
剩下 葡萄糖 和 果糖 葡萄糖的密度是1.581 果糖的密度是1.694
在相同的 体积下 果糖的重量 会 更重一些
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