对大脑有益的食物有哪些

如题所述

吃核桃、芝麻、三文鱼、鸡蛋等食物对大脑好。

1、核桃:属于一种常见的坚果,里面含有一定量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、赖氨酸、维生素E、B族维生素、各种矿物质等微量元素,食用以后可以增强自身的免疫力,也可以达到提高记忆力的效果,在一定程度上可以改善神经衰弱、失眠等疾病,所以经常吃核桃对大脑有一定的好处。

2、芝麻:里面含有钙元素、磷元素、铁元素、芝麻素、植物蛋白、亚硫酸、卵磷脂、叶酸、膳食纤维、维生素B1、维生素A等微量物质,也含有大量的不饱和脂肪酸,可以达到提升脑功能的作用,食用以后可以促进大脑发育。

3、三文鱼:属于一种海产品,里面含有大量的不饱和脂肪酸等微量物质,食用以后对于神经系统有一定的保护作用,而且也可以促进大脑神经的发育,所以适当吃三文鱼对大脑有好处。

4、鸡蛋:里面含有蛋白质、钙元素等微量物质,食用以后可以达到增强免疫力的效果,也可以预防骨质疏松等疾病。另外,蛋黄中的卵磷脂被人体食用以后,可以达到健脑益智的功效,所以吃鸡蛋对大脑有好处。
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第1个回答  2020-11-23

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