如题所述
1. 核桃:营养价值高,含不饱和脂肪、卵磷脂、DHA,具有多种功效,可以预防老年痴呆,提高智力。
2. 花生:含亚油酸和卵磷脂,能分解胆固醇和清除自由基,延缓衰老。
3. 杏仁:优质蛋白质来源,适合生长发育中的孩子。适量食用坚果可补充营养,过度摄入会造成高血脂和能量过剩,导致肥胖。