小学生学做凉菜感受怎么写介绍如下：
范文如下
X年X月X日 星期六 晴<天气情况》
难得又一个周末，更难得是爸妈因为有事都不在家，由于头天晚上对着电脑熬了大半夜，所以周六的早餐就同午饭一起了，平时 在家都是妈妈做饭，昨天走的时候，给了我一百块，让我自已买点吃的了，不过躺在床上想了好久，才发现没有什么可以引起我的食欲的，现在天炎热，什么东西都不想吃，想来想去还是妈妈平时做的绿豆汤最好喝，
自已动手还可以省点钱做零花钱了，绿豆清凉败火，夏天最适宜的东西了，不过汤好做，真的感谢发明电饭煲的人，加水，加绿盖上一按就自动运行了，不用担心什么，也不用什么技术含量，想到这里就从床上爬了起来，因为肚子在闹了， 快点吃完了去电脑前开心的玩了，今天可没有什么人在耳边唠叨了。
菜市 场的人真多，都赶上庙会了，转了几圈都不知道买 什么好，菜看起来都很新鲜，可是自已什么菜都没有做过，再好的菜也是白搭，想来想去，看那青瓜不错，想妈妈平的做的拍黄瓜味道不错，就再没有想别的就买 了两根黄瓜回到家里。
淘米，洗绿豆，加水，一按按钮一切搞定，开始对黄瓜下手了，虽然没有做过，可是平时看到过多次，没有吃过猪肉还没有看到过猪跑，把黄瓜洗了干净，用刀用力的拍碎盛在了大碗里，然后学妈妈放了一些盐，还有一些酱油，一些醋，一些调味料，不停的搅拌，自已吃了一口，除了黄瓜的脆外什么味都 没有，想了一会才起妈妈会放一些捣好的蒜泥，
还有些鲜艳的辣椒油，急忙的从柜子里翻出了蒜头来制做蒜泥，可是剥好的蒜头找捣 就跳了，好大一会儿才捣好，好不容易才放到了黄瓜里，加上了辣椒油，再一拌，闻闻味道感觉不错呢。、先来一口感 觉下吧，尝了一口还行，虽然没有妈妈拌的好吃，不过呢，自已第一次做的还不错呢。
粥差 不多也好了，一个人坐在桌子前，吃着香气飘溢的绿豆汤，吃着自已第一次做的凉菜-拌黄瓜，那感觉真的不错，可以在妈妈面前显摆下了。
凉菜是生活中常用的菜式，快捷方便，今天介绍几种家常凉菜的做法。
准备材料：
1.凉拌三丝：粉丝100克，海带丝50克，胡萝卜一棵，菠菜1棵，蒜、花生碎、辣椒粉、盐、醋、生抽、味精、植物油。
2.凉拌黄瓜：黄瓜1根，花椒粒、干红辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、味精、植物油。
3.凉拌剁椒木耳：黑木耳，剁椒酱，干腐皮，香葱，大蒜，姜，醋，黑胡椒粉，白糖，白芝麻。
4.凉拌藕：藕一块、姜一块、苹果醋3勺、白糖2小勺。
操作方法
01
凉拌三丝
1、粉丝煮好后置于冷水过凉后捞出。
2、海带放水中浸泡5分钟左右捞出，切丝。
3、胡萝卜洗净切丝。
4、菠菜洗净切段，捞出后用凉水冲一下。
5、蒜剁末放小碗中，放一小勺辣椒粉，锅内烧热油，泼在上面，炝出香味，放生抽、醋、盐、味精、花生碎，调成汁。
6、将粉丝、海带丝、胡罗卜丝、菠菜放在一起，浇汁，拌匀。
02
凉拌黄瓜
1、黄瓜洗净去皮，切成小块状，放入白醋、盐腌制5分钟左右。
2、放上蒜泥、味精。
3、将锅加热放油，再放入花椒粒、干红辣椒丝炒出香味，趁热浇在黄瓜块上。
03
凉拌剁椒木耳
1、加入少许淀粉在水中泡发木耳，泡发后去处木耳根蒂。
2、干腐皮用清水泡软后，切小段备用。
3、锅中烧水，放入黑木耳焯烫半分钟左右捞出。
4、放入腐皮，利用锅的余热将腐皮烫熟，过冷水后捞出。
5、葱、姜、蒜切碎末，倒入盛放木耳和腐皮的碗中，加入剁椒酱、糖和黑胡椒粉搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时左右，吃之前撒上白芝麻，拌匀就可以了。
04
凉拌藕
1、将藕去节洗净切片。
2、切好的藕放入清水中浸泡，锅中烧水，加入藕片烫3分钟捞出，立即过凉水。
3、姜去皮切成细末。
4、碗中放入苹果醋、白糖，搅拌至糖融化，根据个人喜欢的酸甜度调味，加入姜末成调味汁。
5、将调味汁加入藕片拌匀