烤鱼培训哪里学

如题所述

烤鱼培训在好日子餐饮培训学校、香盛阁餐饮培训学校、食尚香烤鱼技术培训学校学。

1、好日子餐饮培训学校

好日子餐饮培训学校的总部全心致力于小本创业的餐饮项目,为创业的人士打造一个全新的平台,期待您的到来。

2、香盛阁餐饮培训学校

香盛阁餐饮培训学校的总部在桂林,不少想要开美食店的经营者们来到香盛阁餐饮培训学校学习之后,都掌握了美味烤鱼的制作方法。

3、食尚香烤鱼技术培训学校

食尚香烤鱼技术培训学校是2007年成立的,总部位于杭州市,公司现有员工总200多人,食尚香烤鱼技术培训学校的导师都是专业的制作烤鱼的大厨,烤鱼的制作技术包教包会,学费才6000元左右,学校除了会为大家提供烤鱼的制作技术之外,还会教导学员们开店技巧,值得大家前来学习。

烤鱼的做法:

1、草鱼3斤多一条,请店铺从背剖开,洗净沥水。

2、鱼背划几刀,料酒少许盐,抹全身,味好美的五香粉青椒粉白胡椒粉烧烤粉每一种温油的摸摸遍,葱姜蒜均匀的码一些,腌制半小时。

3、烤箱预热200度,土豆,豆腐洋葱切片或丝,摆在铺了锡纸的烤盘上,淋点油,把腌过得鱼摆上去,25分钟。

4、快出炉时,锅内烧多点热油,葱姜蒜未炒香,花椒辣椒小茴香炒出香味,入豆瓣酱,生抽老抽蚝油,少许白糖提香,香醋一勺沿锅淋,鸡精一丢丢,这个酱汤均匀淋在出炉的鱼身上,撒点烧烤粉,白芝麻,艾玛香死人了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-09-05
本人2004年-2012年在北京江边城外烤全鱼做了8年师傅,后来去过很多烤鱼店,精通半天妖烤鱼,鱼酷烤鱼,巫山烤全鱼,老板恋上鱼,辣尚瘾,烤匠,探鱼烤鱼,诸葛烤鱼,外婆家炉鱼,独门冲烤鱼,独一味烤鱼,南锣肥猫麻辣烤鱼,仔仔烤鱼,万州烤鱼,花千代烤鱼等各种品牌烤鱼。
现将烤鱼整体核心技术全部转让,所有秘制配方,整套流程全部教会,收费5万元,现在有自己的品牌实体店,可以来实体店先考察,非诚勿扰,广告中介勿扰。用户名是我的联系方式。暴力香辣味,麻辣诱惑味,浓香豆豉味,怪味,清口椒盐味,馋嘴蒜香味,咸鲜,酸甜鱼香味,金汤泡椒味,老坛酸菜味,芽菜,四川泡菜味,家常,迷情剁椒味,黑椒鲍汁味,碳烤孜然味,葱烧酱香味,浓情番茄味,鲜青花椒口味,浓香鸡汁味,宫保鸡丁味,冬阴功味,藤椒味等等口味。
第2个回答  2023-09-16
学烤鱼可以到烹饪学校学习,可以学到不错的烤鱼制作手艺。
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