如何避免生活中有毒化学物质对人类健康的危害?

如题所述

果蔬应反复清洗,可用专业除农残的清洁剂洗涤,或者用碱水、淘米水等浸泡10分钟,再用清水洗净;间隙性让身体得到休息,采用低热量的蔬菜水果为主食,额外补充蛋白质、维生素、矿物质,确保营养不缺,但体能消耗减少,消化吸收效率提高。

选择新鲜、冷冻或自制的罐头食品,以限制和减少接触双酚A的风险;减少食用高脂肪的肉类和奶制品;选择有机食物;有机农场禁止使用有毒合成除草剂阿特拉津;少吃肉(美国种植玉米销售国内外的80%用作动物饲料,被宰杀的动物体内都含有这种除草剂)。

扩展资料:

各种不同性质的有害物质,对身体将造成不同的伤害,水溶性的有害物质会伤害我们的肾脏和肺部;脂溶性的有害物质,则会造成我们肝脏,皮肤和心脑血管的伤害。那些既不溶解于水也不溶解于脂肪的有害物质,对神经系统,微循环系统会造成难以挽回的伤害。

人类对于天然的有害物质和细菌,已经产生了系统的防御机制,列如我们吃到脏的或者发霉的食物,味觉首先会做出反应,感觉味道不好,身体会做出反应。

参考资料来源:

人民网-生活中你吃了多少重金属如何预防重金属中毒

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