第1个回答 2023-03-23
1、在使用电饭煲进行烹煮的时候，不要将电饭煲的内胆磕碰到了，这样它的内胆容易变形，如果内胆变形，那么在进行烹煮的时候它的烹煮效果也会大打折扣。电饭煲它的外壳和发热盘不能浸水，通常情况下电饭煲它的电器元件都在锅体的下部，如果它的发热盘进水，那么水很容易流到电器元件中造成元件短路和断路。当电饭煲它的烹煮工作完成之后，应该及时将它的电源拔出，同时在盛汤的时候最好是使用木质或者是塑料的勺子来盛。使用完电饭煲之后需要及时对其清洁，在清洁它的内胆的时候，切记不要使用钢丝球等硬质的物体擦拭内胆，以免对内胆造成损坏和划痕，影响到内胆的使用。
2、将开关拨到加热档,等水开了后,注意盖子,不要让水沸腾出来。
3、如果电饭锅自动跳到保湿档,则等一两分钟后再拨到加热档。
4、如此往复几次即可煲好汤了。
第2个回答 2023-01-14
1、用普通电饭煲也是可以煲汤的，而且还比较简单，将准备好的食材处理好放入电饭煲内，然后加水淹没，再加入一些作料和辅料，这样更容易出鲜，然后盖上电饭煲的盖子，打开运行开关即可。
2、但是需要注意的是，一定要定好时间，以免忘记了导致水分熬干，同时在煲汤的时候记住要在还没有熬的时候加足水分，不能中途再去加水，这样会导致食材里的蛋白质迅速凝固，造成养分流失。
3、如果实在是不行的话，可以适当的加一些开水，不要加冷水，同时在煲的过程中尽量不要总是打开电饭煲盖子，用铲子去翻动，让它自动煮好，如果发现有沸腾，再适当的翻一下，避免粘上容器。
第3个回答 2023-05-03
1、主料：鸡500g、板栗500g、枸杞子20g。
2、辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、冰糖10g、小葱适量、老姜适量。
3、把板栗剥壳去皮，由于我的板栗风干了几日，很好去壳剥皮。
4、把鸡肉剁成一小坨。
5、把老姜切片。
6、用小火把油锅烧开。
7、把剁好的鸡肉倒入油锅之中。
8、放入姜片。
9、把鸡肉同姜片两面翻炒至黄，中途放入一点盐，以便入味。
10、把炒好的鸡肉放入电饭锅器皿之中 。
11、倒入适量的清水。
12、然后放入电饭锅之中。
13、按电饭锅的煮汤键。
14、准备好剥好的板栗子。
15、鸡汤烧开之后放入板栗。
16、继续按煮汤键直至板栗煮熟，大约1小时左右。
17、板栗煮熟之后放入枸杞，盐，鸡精和冰糖。
18、继续煲汤30分钟左右。
19、鸡炖板栗汤就煲好了。
20、拿汤碗装好，汤上撒上葱花，就可以享用。
第4个回答 2023-03-16
主料：胡萝卜7g、葱3g、香菇7朵、肉鸡300g
辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、香油适量、糖适量、淀粉适量
步骤1.葱花切末，胡萝卜切皮切块备用。
步骤2.香菇泡发备用。
步骤3.鸡斩件后加糖，盐，生抽，料酒，鸡粉。
步骤4.加香油，香菇，葱，胡萝卜拌匀倒入平底碗中。
步骤5.蒸米饭的电锅加入蒸架放上鸡块。
步骤6.按下电饭锅煮饭键，饭好了，鸡汤也好了。