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怎样鉴别马鲛鱼
怎样鉴别马鲛鱼
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第1个回答 2011-02-12
马鲛鱼长的很像青条鱼，马鲛鱼的背鳍是2个靠一起的，青条鱼分开很远，区别就在这。
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怎样鉴别马鲛鱼
的真假?
答：
一看色泽，川乌通体有蓝绿光泽，背部分布着有规则的蓝点
，所以也叫蓝点马鲛鱼每年到了三月份，桃花、杨花盛开之时，也是各种鱼类最为肥美之时，譬如鲻鱼、鳜鱼等等。当然，这其中绝不能少了象山港独有的川乌，雅号__，寓意春天的使者。川乌是三月份马鲛鱼洄游到象山港独有的名称，出了这个时间、这个地...
如何
挑选新鲜的
马鲛鱼
答：
2新鲜鲅鱼背部有明显的蓝色斑点，新鲜鲅鱼的鱼身颜色呈蓝绿颜色
，新鲜鲅鱼选购要看鱼脊附近的颜色，呈暗绿色为佳还有就是看鱼眼睛了，新鲜鲅鱼选购要选鱼眼睛发亮的，发暗发红的都不好介绍鲅鱼也叫蓝点马鲛学。尤其是价格上来说，普通的新鲜的鲅鱼通常都要15块钱1斤，但是鲐鲅的话只需要5块钱1斤如...
如何
分辨冰冻
马鲛鱼
和新鲜马鲛鱼
答：
1，
鉴别马鲛鱼是否新鲜,主要是要看鱼鳃
。如果鲜红,则一定是新鲜的。另外,如果切开的鱼肉是白白的,就表示新鲜。如果变成暗红色,则不新鲜。2，在选购马鲛鱼的时候，需要看看亮度如何，一般亮度比较高的是比较好的马鲛鱼，而那种亮度比较低的是不好的，往往是死掉了才冻起来的。3，还需要看看马鲛鱼的肚子...
如何鉴别
乌鱼和
马鲛鱼
?
答：
1、等级不同：川乌鱼等级要更高一点
，是马鲛鱼之王。2、
肉质不同
：将鱼切开后川乌鱼肉质是呈粉红色的，而马鲛鱼肉质是呈白色。每年清明前后，马鲛鱼就到了一年中最鲜美的时候，此时的马鲛鱼
身体泛绿色光泽，肉质鲜美细腻，入口即化
，为了和普通的马鲛鱼相区别，人们把这种鱼叫做“川乌”。它们一年一会...
怎么鉴别
马头鱼的新鲜度?
答：
检查
鱼
的鳃：新鲜的马头鱼鳃应该是鲜红色的，没有黏液和杂质。如果鳃的颜色发暗、发灰或者有黏液和杂质，那么这条鱼可能已经不新鲜了。摸鱼的身体：新鲜的马头鱼身体应该是紧实的，有弹性。用手指轻轻按压鱼的身体，如果能够迅速恢复原状，那么这条鱼是新鲜的。如果鱼的身体松软，没有弹性，那么这条鱼...
怎样鉴别马鲛鱼
答：
马鲛鱼
长的很像青条鱼，马鲛鱼的背鳍是2个靠一起的，青条鱼分开很远，区别就在这。
马鲛是什么鱼
辨别马鲛鱼
是否新鲜的方法
答：
1，鉴别马鲛鱼是否新鲜，主要是要看鱼鳃。如果鲜红，则一定是新鲜的。另外，如果切开的鱼肉是白白的，就表示新鲜。如果变成暗红色，则不新鲜。2，在选购马鲛鱼的时候，
需要看看亮度如何
，一般亮度比较高的是比较好的马鲛鱼，而那种亮度比较低的是不好的，往往是死掉了才冻起来的。3，还需要看看马鲛鱼的...
怎么鉴别
针
鱼
的新鲜度?
答：
观察颜色：新鲜的针鱼身体颜色鲜艳，呈现出银灰色或者蓝黑色，且有光泽。如果鱼体颜色发暗，或者出现斑点，那么这可能意味着鱼已经不新鲜了。观察眼睛：新鲜的针鱼眼睛应该是凸出的，清澈明亮，没有浑浊的感觉。如果鱼的眼睛凹陷，或者显得浑浊不清，那么这可能意味着鱼已经不新鲜了。观察鱼鳞：新鲜的针
鱼鱼
...
怎么鉴别
扁花鲣的新鲜度?
答：
检查
鱼
的腹部：新鲜的扁花鲣鱼腹部应该是紧实的，没有膨胀。如果鱼腹部膨胀，那么这条鱼可能已经不新鲜了。检查鱼的肉质：新鲜的扁花鲣鱼肉应该是紧实的，有弹性，切面光滑，没有血块和黑斑。如果鱼肉松软，没有弹性，切面粗糙，有血块和黑斑，那么这条鱼可能已经不新鲜了。以上就是
鉴别
扁花鲣新鲜度的...
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