一、菠萝蜜比较好吃的,其味道甜、肉脆,闻起来有点特别。菠萝蜜要等到熟了才好吃,不熟的里面会有许多胶体,所以剖开时要在开果的刀上抹点油,把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉,然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了。
二、菠萝蜜含有丰富的营养,有生津止渴、抑菌消炎以及促进血液循环等作用。吃得太多容易上火。肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。
1.菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。
2.菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
3.种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。