各地槟榔吃法有何不同?

各地槟榔吃法有何不同?

说到槟榔的吃法呀,不同地域的人们在吃法上还真是大有不同呢。
槟榔虽说是从马来西亚传播到中国的,但槟榔在中国也有2000多年了,在中国台湾、湖南、海南等地,每个城市嚼食槟榔的场所习性也有所不同,也都形成了各自典型的文化习俗。
首先说目前流传最广泛也是口感味道最多样的槟榔吃法,就是对槟榔进行加工过后的拥有包装的槟榔,这里面有咖啡口味、木糖醇口味、枸杞口味等各种各样食物口味,并且相对其他吃法来说,这样制作的槟榔口感是最好的,也是最受消费者喜爱的。这种吃法,常见于湖南等地。
湖南人很喜欢吃经过加工干制的槟榔果。通常他们买回槟榔干果后,清水洗净,用开水烫过,再喷上少量糖精水或其他甜味剂水,存放24小时左右,食前用刀把槟榔剖成两至四瓣,点上用石灰加饴糖熬成的卤水,有的人还爱点上一滴桂子油,放入口中反复咀嚼,又甜又涩,越嚼越有味。也正因如此,他们延伸出了这多种口味的槟榔,满足不同人的需求。
相较于湖南人的吃法,海南人在吃槟榔上就显得很“简单粗暴”了。海南人比较喜欢直接嚼食槟榔,把槟榔切成片状,用碧绿的扶留叶(也称蒌叶),涂抹石灰粉,裹上鲜切的槟榔果,含在嘴里细细咀嚼。裹上扶留叶与石灰粉刚好可以冲淡新鲜槟榔的涩味,只有初时味涩,嚼食时间长了,反而觉得有点甜,而且吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。
其实,不止在中国,世界各地也有着槟榔的身影,且吃法也很独特。感兴趣的朋友不妨搜寻下,看看国外友人是怎么吃的。我一般会吃加工好的槟榔,味道多、口感好,还可以用来提神醒脑哟。
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第1个回答  2020-11-03
各地的槟榔司法有什么不同,确实各地的吃法的冰凉感觉口感都是不一样的,所以要看你什么使用啊。
第2个回答  2020-11-03
每个地方槟榔的吃法都是非常差不多的,因为槟榔都喜欢嚼,当然,有些地方槟榔还是喜欢用来炒菜
第3个回答  2020-11-03
槟榔在每个地方的吃法都是完全一样的,这主要就是因为槟榔的吃法只有一种。由于槟榔是不可以吞咽下去的,只能用来咀嚼,所以大家都是一直咀嚼来吃。
第4个回答  2020-11-03
目前主要大家都常吃的槟榔都是已经加工好包装好了的。
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