五谷杂粮蛋和普通鸡蛋的区别为:鸡饲料不同、蛋黄不同、蛋壳不同。
一、鸡饲料不同
1、五谷杂粮蛋:五谷杂粮蛋的蛋鸡吃的鸡饲料是五谷杂粮,营养素含量比普通蛋鸡吃的更全面。
2、普通鸡蛋:普通鸡蛋的蛋鸡吃的是普通的鸡饲料,营养素含量比五谷杂粮蛋的蛋鸡吃的更缺乏。
二、蛋黄不同
1、五谷杂粮蛋:五谷杂粮蛋的蛋清清澈黏稠,略带青黄,而蛋黄色泽金黄厚重,浮在蛋清之上,不沉底。
2、普通鸡蛋:普通鸡蛋的蛋清微黄浑浊,而蛋黄色泽浅黄发亮,微沉于蛋清之中。
三、蛋壳不同
1、五谷杂粮蛋:五谷杂粮蛋的蛋壳坚韧厚实,含钙量高。
2、普通鸡蛋:普通鸡蛋的蛋壳脆薄易碎,含钙量低。
五谷杂粮蛋就是土鸡蛋。五谷杂粮蛋和普通鸡蛋的区别为:来源不同、产鸡不同。
一、来源不同
1、土鸡蛋:土鸡蛋来源于在农家自然环境中的散养鸡。
2、普通鸡蛋:普通鸡蛋来源于统一人工饲养的厂养鸡。
二、产鸡不同
1、土鸡蛋:土鸡蛋的产鸡吃五谷杂粮且白天自由觅食,鸡不受外力因素自然成长。
2、普通鸡蛋:普通鸡蛋的产鸡吃有机饲料且统一喂食,鸡受外力因素成长。
土鸡蛋:
真正意义上山鸡蛋,草鸡蛋,柴鸡蛋是土鸡蛋另几个称谓,他们同属土鸡蛋系。当然,之间也有细微区别:山鸡蛋,柴鸡蛋几乎是一个概念,特指产于山区丘陵地带的鸡蛋。
当地以高粱,红薯,玉米,土豆,芋头,山药等粗杂粮喂食土鸡。土鸡蛋,草鸡蛋几乎是同一概念,特指产于平原湖汊地带的鸡蛋,当地以水稻,小麦,花生,黄豆,绿豆,瓜果蔬菜等粗杂粮喂食土鸡。这几种都是纯天然,无污染鸡蛋。
以上内容参考:百度百科-土鸡蛋
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