首先要告诉大家的是，开战之前自报家门，这不是真实战争场面的通常做法，不论古今都不是。除非交战双方主帅真的很熟。
也因为这个缘故，真实的张飞出征，不会自报家门。
而且就算自报家门，也不会说什么燕人张翼德，因为张飞的字是益德，那是罗贯中写的错别字。而且汉朝的地理划分是州郡制，张飞是幽州涿郡人，说什么燕人，纯属说书人的风格。
那么，既然不是真实的历史，咱就按戏剧化的路数来考虑这个问题。
三国演义，我们今天认为是一部小说，其实并不完全正确，更大程度上，这是一种说话文本，也就是茶馆里说书的本子。
既然是说书，那么大家就该想到了，茶馆里一圈人坐着，说书先生上场了，说刘玄德败走当阳，讲的是赵子龙单骑救主，讲到精彩处拍一记，说赵子龙怀抱阿斗，那个人困马乏，后面是曹操追兵喊声大震，赵子龙拿眼睛往前一瞧，长坂桥上有一黑脸大胡子，横矛立马。说书先生这就该卖个关子，且听下回分解了。
好，喝了大碗茶，上茅坑的上茅坑，下地狱的下地狱，说书先生这又回来了，开场便说这黑脸大胡子，倒竖虎须，圆睁环眼，手绰蛇予，立马桥上。曹兵便勒住马，不敢近前。飞报曹操，亲自来看，老曹这便奇怪了，客官您是哪位啊，刷卡还是现金结算哪？
顿时这黑脸大汉便来了一招狮子吼，这便是你问题里问的那一句话：“我乃燕人张翼德也！谁敢与我决一死战。”
这是什么？这完全是说书的台词，为的是吸引大家的注意，各位可听好了，咱这就要说到这部戏的头号主角了，上一部咱讲的是白面小帅哥赵子龙出生入死，这一会咱唠的是黑脸大胡子张翼德大闹长坂坡。
自然，因为是出戏。所以主角喊了台词之后，群众演员就要配合——“曹军闻之，尽皆两腿发抖”。大反派曹操也得接台词，他这就回顾左右，说："我曾闻云长言，翼德于百万军中，取上将之首，如探囊取物。今日相逢，不可轻敌。"
而后，为了让听众印象深刻，还得再加一句——张飞睁目又喝曰："燕人张翼德在此！谁敢来决死战？"于是曹操回马便走，诸军众将一齐望西奔走。
为了满足大家伙的视听享受，说书人还得来一段唱词，正是：“黄口孺子，怎闻霹坜之声；病体樵夫，难听虎豹之吼。一时弃枪落盔者，不计其数，人如潮涌，马似山崩，自相践踏。”
最后，你听过瘾了，茶馆老板便乐呵了，开始收茶钱！