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腰果怎么样盐焗 我家没烤箱和微波炉 就用油和盐 怎么做
要多少盐 要多少油 小火大火 请解释清楚 谢谢
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推荐答案 2011-01-30
盐焗就是和盐一起加热,这样温度稳定不容易糊。
直接用炒锅炒,盐或者干净沙子一起炒也可以。
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答:
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1.把盐放入炒锅,腰果放上 2.中小火不停的翻炒 3.大约2分钟左右,看腰果稍微变色了就立即关火
,利用余热再翻炒至颜色微黄 4.立即筛出来,晾凉,香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心,一点也不会咸的,只是后味仔细品才会有一点点咸味。5.同样方法还可以炒黄豆 6.也是变色就立...
盐焗腰果微波炉
版的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
盐焗腰果微波炉版的做法 腰果用清水冲洗一下去掉浮尘,沥掉水,
放入耐高温玻璃碗撒少许盐拌匀 加少许植物油拌匀 盖上盖子放微波炉高火转2分钟拿出来再翻拌一下
,再转2分钟,重复4次,一共约8-9分钟依据腰果量的多少看腰果的颜色已变黄色拿出来稍凉即可,零食小吃很不错!给老爸当下酒菜也是一样棒!
盐焗腰果
的做法窍门
答:
1.准备好生腰果,用干抹布擦一下,
如果有时间的话可以先将生腰果放入盐水中略煮一下,浸泡半小时左右,捞出晾干,这样做腰果更干净,更入味并且炒后会腰果表面会起很多酥泡
,更酥脆些,不过我没泡,觉得很麻烦,之前就没有泡,觉得也很酥脆,一点也不比外面卖的差。2.热锅冷油,油一定要少许哦,...
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盐焗腰果
的做法
答:
将
腰果
仁用清水冲干净,沥干水分!一般晚上洗了沥干水份,第二天早上做。容器中加入腰果加入植物
油和盐
,反复摇晃一会让油和盐充分包裹住腰果。然后静置半个小时入味。也可以装去保鲜袋中摇晃一会再静置半小时!
烤箱
预热到170℃,中层上下火烤12到15分钟左右,每个烤箱温度都不一样这里温度仅供参考。中途...
盐焗腰果怎么做
盐焗腰果的做法
答:
盐焗腰果怎么做
好吃 1.选择铸铁锅或者锅壁很厚的不锈钢锅,或者是砂锅,锅盖一定要密封性好,选择小点锅,
用盐
比较省,在锅底铺上一层0.5厘米的粗盐。2.铺上一层腰果,盖上一层粗盐没过腰果。3.开最小火烧10分钟,关火,焖5分钟,开盖,腰果略有一点焦黄色的效果刚刚好。4.用大漏勺过滤掉粗盐...
盐焗腰果
有哪些常见的烹饪方法?
答:
平底锅炒制法:如果没有
烤箱
,也可以使用平底锅来炒制腰果。将锅预热,加入适量的海盐和腰果,用中小火不断翻炒。炒至腰果颜色变深,盐开始跳动,腰果散发出香味时,即可关火。同样,筛去多余的盐分,冷却后食用。
微波炉
加热法:微波炉也可以用来快速制作
盐焗腰果
。将洗净的
腰果与
适量的海盐混合,放入...
盐焗
坚果的做法步骤图,盐焗坚果
怎么做
好吃
答:
生碧根果250克、生夏威夷果仁216克
盐
1400克(4袋)做法:1。松子仁入不放油的炒锅炒几分钟至熟。2。盐倒入锅中,中小火炒热。3。加入其它大颗粒坚果,炒20-30分钟。看到最小颗的那些
腰果
身上范黄即可。4。过一下筛,把盐筛掉。5。加入炒过的松子仁拌匀。刚炒好较软,凉了就脆了。
腰果怎样做
好吃?
答:
制作步骤:1、
腰果
洗净备用 2、锅内添加适量的清水,添加红糖、麦芽糖,烧开煮成糖水 3、加入腰果,小火熬煮,边煮边搅拌 4、待腰果煮好入味,捞出晾凉 5、炒锅烧热倒入食用油,放入腰果炸 6、油炸过程中要不停翻动,待炸至金黄色即可 7、腰果捞起晾凉后即可食用 蜜汁腰果酥脆香甜,在餐桌上也是...
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