达州职业技术学院的办学定位明确，以就业为导向，注重培养学生的岗位职业能力。学院利用达州市的资源优势，打造“五个产业链”，推行多元化的培养模式，包括“顶岗实践+预就业”、“技术服务+项目促教学”等，确保毕业生能快速适应市场需求，实现与市场的无缝对接。
服务面向上，学院定位立足于达州，辐射川渝地区，拓展至秦巴，甚至影响全国。目标是为达州地区经济社会发展和社会主义新农村建设培养出具备高技能和高素质的专门人才，满足地方经济发展的需求。
在办学形式上，达州职业技术学院以全日制高等职业技术教育为主，同时发展中等职业教育和成人高等教育，通过多元联合办学，实现高职与中职的融合，学历教育与岗位培训相辅相成，校内教育与校外实践紧密结合，构建“一主体、三结合”的教育格局。
发展目标上，学院设定明确目标：五年内，全日制大专生、中专生和成人本专科学生人数分别达到8000人以上、2000人以上和1500人以上。主校区面积扩大至400亩，建筑面积达到20万平方米，师资队伍壮大至550人以上，教学设备投入4000万元，图书藏量60万册，科研经费每年达到50万元。学院致力于建设成为特色鲜明、市场导向性强、专业设置科学、教学模式先进、产学研紧密结合、文化氛围浓厚的职业技术学院，成为达州市职业教育、产教融合和科技成果转化的重要基地。
达州职业技术学院位于四川省达州市，是达州市唯一一所市属普通高等院校，是2001年4月经四川省人民政府批准、国家教育部备案建立的一所综合性多学科全日制普通高等院校。开设有临床医学、高级护理、计算机应用、化工技术等大专专业32 个。院将面向市场，以就业为导向，一如既往地深化教育教学改革，突出办学特色，提高发展质量， 以全新的办学理念培养更适应社会发展需要的应用型高级技术人才。