1. 通渭苦荞麦:这种特产在甘肃省定西市的通渭县已有2000多年的种植历史。通渭苦荞麦不仅是当地的特产,更是中国国家地理标志产品。
2. 通渭荞圈圈:这是通渭县的另一种特色食品,以其独特的风味和制作工艺受到人们的喜爱。
3. 胡麻油:产自定西的胡麻油以其纯正的口感和丰富的营养价值,被视为烹饪和食用的佳品。
4. 定西马铃薯:定西市是甘肃省马铃薯的主产区,所产马铃薯质地细腻,口感好,是重要的粮食和蔬菜作物。
5. 蕨麻猪:这种猪种以其肉质鲜美和营养价值高而闻名,是定西市的特色肉类产品。
6. 岷县当归:岷县是中国当归的主要产地之一,所产当归质量上乘,药用价值高,享有盛誉。
7. 陇西黄芪:陇西县生产的黄芪以其药材质量优良而著称,是中医药的重要原料。
8. 陇西白条党参:陇西白条党参以其条长、饱满、质优而成为党参中的佼佼者。
9. 洮砚:洮砚是一种传统的手工艺品,以其精美的雕刻和实用的功能而受到人们的青睐。
10. 陇西腊肉:陇西腊肉以其独特的腌制工艺和风味独特而闻名。
11. 岷县黑裘皮羊:岷县的黑裘皮羊因其羊皮质量上乘,肉质鲜美而备受推崇。
12. 黄香沟鸡:黄香沟鸡是定西市的特色家禽品种,以其肉质细嫩,味道鲜美而受到消费者的喜爱。
以上这些特产不仅丰富了当地居民的生活,也为甘肃省定西市的经济发展做出了贡献。
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