餐饮业节假日三薪并非硬性规定，"三薪"是指在法定节假日工作支付给员工的工资报酬是正常工资的三倍。根据我国《劳动法》规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作时，必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定适用于所有行业。
以下是关于加班工资标准的说明：
1. 如果员工每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时，用人单位因生产需要可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时。特殊情况下，每日工作时间可以延长至三小时，但每月总时长不得超过三十六小时。
2. 安排员工延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。
3. 休息日安排员工工作且无法安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。
4. 法定休假日安排员工工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。
加班审批流程如下：
1. 加班部门需提前一日填写《员工加班申请单》，注明加班原因、预计加班人员及数量、加班时间、加班类型（工作日、周末、节假日），并由部门主管、经理签字确认。分管副总签批后，交人资部审批。
2. 人资部考勤员签收部门上交的《员工加班申请单》，并由人资部经理签批。
3. 部门考勤员在加班当日12：00前从人资部领取签批后的《员工加班申请单》，加班结束后根据实际加班时间填写，并于次日上交人资部审核。
4. 紧急情况下需要临时计划加班的，负责加班的部门主管、经理必须于次日内填写《员工加班申请单》，并报人资部核对。
需要注意的是，无论是工作日、周末还是节假日加班，员工都应如实打卡记录加班时间。如果没有打卡记录，加班时间将视为无效。此外，如果用人单位未支付加班工资，员工可以通过协商或诉讼方式解决问题。根据《劳动法》第四十四条规定，用人单位在以下情况下应支付相应工资报酬：
1. 安排员工延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬。
2. 休息日安排员工工作且无法安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。
3. 法定休假日安排员工工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
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