唐朝能吃到的食物有哪些

Question

如题所述

Answer 1

唐朝能吃到的食物有稻米饭、粟米饭、黍米饭、羊肉、饼等。唐代的饼，内容比今天宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食，都称为饼。唐人食之最多、最具代表性的饼，有胡饼、蒸饼和汤饼等。饭在唐朝人主食中的地位，虽然略逊于饼，但仍是不可或缺的主力。有些地区，甚至比饼更受青睐。