杨梅酒的做法比较简单，操作比较方便，很多人都会自己在家泡制杨梅酒，尤其是夏季。杨梅酒泡制的时候，一般都会先将杨梅处理干净，大多都会用盐水浸泡晾干。那么杨梅没有用盐水泡可以泡酒吗？下面让我们具体来看看吧！
杨梅没有用盐水泡不建议用来泡酒。
杨梅的营养丰富，糖分比较多，又没有果皮的保护，所以是比较容易招虫子的，很多人吃杨梅的之前都会用盐水浸泡，这样可以有效去除杨梅里面的虫子。如果杨梅没有泡盐水直接泡酒的话，酒里面就会有虫子，不仅不卫生，而且会影响杨梅酒的品质，泡出来的效果也不是特别好。
肯定要洗的，用盐水洗，而且你会发现用盐水的话会有很多小虫子从杨梅里面爬出来的，当然这是不好的杨梅才有的，在脸盆里放上足够的水要满过杨梅，然后放上一勺盐，浸泡一会儿，五分钟左右就可以了，再把用盐水浸泡过的杨梅放入盛有清水的盆子里再浸泡两分钟左右，放在盘子中沥干水份就可以了，这个方法很好用的，杨梅是干净的，但里面很有可能会长虫子的，尤其是隔了天的，所以用盐水是最好了，味道也不会变的。
杨梅酒进入人体可以加快肠道的工作，从而使人体内的多种毒素尽快排出，另外杨梅还是一种抗氧化能力超强的水果，人们饮用了用它制成的杨梅酒之后，能起到一定的养颜功效。
杨梅酒促进消化的功效杨梅是一种酸性水果，而且还含大量的维生素C，人们食用之后可以增加胃酸的分泌量，从而起到促进消华化和开胃的功效。
杨梅酒止泻的作用杨梅酒是一种具收敛作用的饮品，人们如果出现腹泻的症状，可以饮用一些杨梅酒，止泻的效果十分出色。
杨梅酒具清消暑的功效人们在夏季中饮用制好的杨梅酒消暑的功效，可以消除因天气太热而出现的人食俗不振现象，也能避免中暑的出现。