甜荞麦一般就是被称为荞麦，具有着比较好的药用价值，对于防止出现
高血压，以及消化道出现感染，或者是
糖尿病等都有着比较好的作用。
而
苦荞麦有一些硒，这个物质对于防止
癌症有着比较好的效果，而且有助于人体排出体内的毒素，一般对于小孩子来说是用甜荞麦比较好，因为味道会比较好闻一些，孩子会比较容易接受，如果比较大的人群使用的话建议是使用苦荞麦。
苦荞麦是野生的，相对甜荞麦而言味道较重些，有种药味！甜荞麦是人工种植的，气味清香！无论是野生的还是种植的，它都是荞麦壳，都是天然绿色产品。苦荞麦壳和甜荞麦壳的保健效果是差不多的，只是在空间空隙上的饱满度不一样，苦荞麦壳做枕略硬一点，柔韧性好、不易碎；甜荞麦壳外形是
三角形的，做枕头会蓬松一点，请各自参照自己的睡眠习惯选择合适的荞麦壳。选择优质的苦荞壳枕头、甜荞壳枕头，在此隆重推荐的。
资料扩展：
甜荞麦壳成三菱形，具有及好的透气性和富弹性，空气易流动，做枕可长久保持头部清爽，其特有的松软特性，能长期记忆睡眠者的颈部曲线；甜荞麦壳具有清脑、明目作用，对失眠、多梦、头晕、
耳鸣等疾病具适当疗效。其冬暖夏凉，清爽舒适,软硬适中,流动性好，随意调整，有助睡眠，是您每日8小时睡眠休息的好帮手。是治疗失眠和
神经衰弱的传统绿色保健枕头，特别适合于儿童，学生，脑力工作者，失眠患者和中老年人。