生产管理六大目标及5大要素：六大目标是，生产效率，产品质量，产品成本，交期，安全以及士气，5大要素，企业文化，战略规划，奖惩制度，改革创新，学习培训。生产六大要素生产是工厂里面的重要环节，管理起来里面也存在很多的学问。六大管理目标，质量，安全，成本，进度，信息，合同，仅供参考。
生产管理的定义
所谓生产管理通常有这样几个过程，一是安全管理，确认安全之后才能去组织生产，特别是食品生产更要如此，二是流程管理，特别是流水线生产操作，每一道流程都不能疏忽，否则会严重影响产品质量和生产进度，当然还有其他方面的管理，而安全管理和生产流程管理则尤为重要。