茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被大家称为“东方饮料的皇帝”。茶叶的功效与作用比较多，经分析，茶叶中含有单宁、咖啡碱、茶多酚、碳水化合物、蛋白质、游离氨基酸、叶绿素、芳香油、胡萝卜素、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。茶叶中含有这么丰富的营养元素，那么喝茶叶有什么好处呢？一起来看看吧。
营养健康 | 喝茶叶有什么好处
一、减肥
茶叶中所含的胆甾烯酮、儿茶素、肌醇、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，在综合的作用下，具有预防和抑制肥胖的功效。日本人，特别喜欢我国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用非常强，可以帮助解除油腻，帮助消化，有减肥作用。法国医生研究也证实，经常饮用云南产的普洱茶，可以有效降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国的妇女，特别是女青年很讲究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。
二、预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能消除口臭，还可防治龋齿。据相关报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可预防蛀牙。但以茶汤刷牙为最好。
这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿上加了一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。利用茶来防龋是牙齿保健的途径之一。喝茶叶有什么好处，它可以有效的预防蛀牙哦，防蛀牙应从小做起，因此建议大家常用茶叶漱口，以防蛀牙。
三、防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、冠心病等有非常好的防治作用。有人通过临床实验证实，一个月中每天喝三碗沱茶的人，他们的血脂下降了13%，同时胆固醇也有所减低。相关实验结果证明，对80名高血压患者进行临床试验，结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗以后，有的血压明显下降，有的.恢复到血压的正常值。
有人还对喝茶叶与冠心病的关系进行了研究，分别分为不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三个小组，其研究发现不喝茶的人患冠心病发生率为3.1%，偶喝茶的人患病率为2.3%，经常喝茶的人为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
了解喝茶叶有什么好处，可以让我们更好的享受健康生活。但是值得大家注意的是，患有肠胃方面疾病的患者应该尽量避免饮用浓茶。以免给身体健康带来伤害。
由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。
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茶叶，指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶"。
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。
饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。
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