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元宵和汤圆有什么区别?是大的叫元宵,小的叫汤圆么?
如题所述
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推荐答案 2011-02-17
都是一种东西,一开始叫浮元子,后来北方叫元宵,南方叫汤圆。
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其他回答
第1个回答 2011-02-17
据我所知是南北方叫法的不同,南方叫汤圆,北方叫元宵吧。还有一种说法认为汤圆有馅儿元宵没有。。
第2个回答 2011-02-17
元宵是干的可以油炸 汤圆是湿的
第3个回答 2011-02-17
南北方差异造成的 没什么不同 你喜欢叫他什么就是什么 哈哈
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汤圆和元宵
到底
有什么区别?
答:
汤圆和元宵的区别是做法不同、馅料不同
。汤圆个小,元宵个大;汤圆是包的,元宵是滚的;汤圆只能煮,元宵可以油炸。虽然汤圆与元宵的主要原料都是糯米面,但是其制作方法却不同。汤圆是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”起来的。而元宵是把馅扔进糯米面中,一边滚一边洒水,直到馅料粘满糯米面...
大的
是
汤圆?
还是
小的
是汤圆
?元宵和汤圆
一样吗?
答:
汤圆是包起来的 元宵是滚出来的 食材不同
汤圆是软馅,馅料则有荤有素,有甜有咸,外皮是糯米粉团。元宵是硬馅,一般是豆沙、芝麻、枣泥、花生等外皮则是干糯米粉。成品不同 元宵表面粗糙 而汤圆表面光滑 吃法也不一样 汤圆是一般煮出来的。元宵是一般炸出来的。虽然吃法越来越多,但是这两种吃...
汤圆和元宵的区别是
什么呢?
答:
两者区别:汤圆是搓出来的,而元宵是滚出来的
。汤圆的制作方法相对来说比较复杂一些,需要先将生的糯米粉加水和成面团,然后搓成长条,切成小剂子,压成面饼,再将制作好的馅料包入到饼皮子里面包进去,然后把它捏紧用手搓成圆。
汤圆与元宵有什么不同
答:
汤圆与元宵有什么不同
1.使用的材料不同
以前元宵是用米粉做的。所谓米粉,就是用大米磨成粉,然后和水混合,揉成面团,再揉成小元宵。所以元宵煮出来的米粉味道更重,元宵的汤也浑浊,混着从元宵上面掉下来的米粉。但是,汤圆是用糯米粉做的。因为汤圆的内部需要馅料,所以需要有坚韧的皮来包裹。因...
元宵是
汤圆吗
元宵和汤圆
如何区分
答:
首先,从地域性来看,元宵和汤圆分别流行于中国
的不同
地区。元宵主要是北方地区的传统食品,而汤圆则更常见于南方地区。这种地域性的差异也反映了中国饮食文化的丰富性和多样性。其次,在制作工艺上
,元宵和汤圆有
着明显
的区别
。
元宵的
制作过程相对复杂,首先需要将馅料做好,然后切成小块,再将这些馅料放入...
汤圆和元宵有什么区别?
为什么会有两种叫法呢?
答:
两种叫法是因为
汤圆和元宵是不同的
2种食物。区别如下:1、口感上不同:元宵吃口是硬的 汤圆吃口是软的。2、口味上不同:元宵独有口味是玫瑰、巧克力。 汤圆独有口味:肉的。 两者都
有的是
豆沙、芝麻、水果。3、煮的时间不同:元宵煮的时间长,要10分钟+ 汤圆煮的时间短,3~5分钟就好...
元宵和汤圆有什么区别?
答:
元宵
又
叫汤圆,
历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的个
大,
状如核桃。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆 沙、芝麻、山楂...
汤圆和元宵有什么区别
吗?
答:
元宵和汤圆
的制作工艺、保存、口感都完全不同。元宵节自然要吃上一碗热气腾腾的
元宵,
不过很多人都搞不明白元宵和汤圆究竟
有什么区别
,甚至认为他们就是同一种食物。其实汤圆是南方特有的美食,而北方更喜欢的是元宵,它们两个可是有
很大区别的
。一、制作工艺不同 元宵和汤圆的制作工艺完全
不同,
元宵是...
汤圆和元宵有什么区别?是
做法不一样吗?
答:
1、文化差异导致的叫法不同:自古以来,南北方的文化差异就比较大,尤其是在饮食方面。在北方这个东西
叫做元宵,
而在南方这个东西
叫做汤圆
。2、
汤圆和元宵
做法不同:按照传统做法来讲,汤圆是包出来的,表面比较光滑黏糯;而元宵则是滚出来的,表面干燥松软。3、汤圆和元宵馅料不同:
汤圆的
馅料花样较多,...
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