下列实验方法及其结果合理的是（ ）A．观察DNA和RNA的分布可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞B．双缩脲试剂

Question

下列实验方法及其结果合理的是（　　）A．观察DNA和RNA的分布可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞B．双缩脲试剂检可以用来检验蛋白质活性的大小C．向花生种子匀浆液中滴加苏丹Ⅲ将会出现红色反应D．稀释的鸡蛋清溶液与蛋白酶混合后用双缩脲试剂检测不会发生紫色反应

Answer 1

A、观察DNA和RNA的分布可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞，因为表皮细胞没有成熟大液泡，没有色素的干扰，A正确；
B、双缩脲试剂可以检测蛋白质的存在，但是不能检验蛋白质的活性大小，B错误；
C、脂肪与苏丹Ⅲ反应会出现橘黄色，C错误；
D、蛋白酶的本质是蛋白质，可以与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误．
故选：A．