金丝密冰糖枣的种植气温要求

Question

如题所述

Answer 1

一、建园
无核金丝枣虽然耐旱、耐涝、耐瘠薄，抗盐碱，对土壤适应性强，但喜欢良好的土壤条件，应选择在深厚肥沃的土壤上建园。
1.栽植时间：秋栽、春栽均可。秋栽应在落叶后至土壤封冻前进行，春栽应土壤解冻后至发芽前进行。
2.苗木选择：应选择品种纯正2年生以上一级嫁接苗，且根系完整、发达，长势健壮。砧木选用金丝小枣归圃苗或酸枣实生苗，苗高1.2米以上，基径1.0厘米以上。
3.苗木处理：栽植前留80～100厘米定干，剪去二次枝，对伤根进行修剪，有条件的可以用ABT生根粉处理根系，这样会明显提高苗木成活率，最好随挖随运随栽，从外地调运的苗木，应立即用清水浸泡10～24小时，然后栽植。
4.栽植密度：因为无核金丝枣树势中庸，所以以每亩栽植111株，株行距采用2米×3米，南北行栽植为好。
5.栽植方法：栽植时按株行距挖60～80厘米见方的定植坑，挖坑时表土和心土分开放置，每个定植坑内施入优质农家肥30～50公斤，并与表土混合均匀。栽植时先回填适量表土，将苗放入，使根系自然舒展，栽后及时浇透水。
二、肥水管理
肥料是枣树生长发育所需要的食粮，是合成有机物的原料，是构成树体的器官和组织，促进树体新陈代谢和物质的运转，使枣树能够维持正常的生命并产生果实，定植第一年(秋天栽植的从来年开始计算)为成活缓苗期，前期以氮肥为主，后期适量增加磷、钾肥，促进根系迅速壮大，结合喷施叶面肥，促使苗木快速生长。成活后7～8月份追肥一次，株施尿素0.1公斤，加磷酸二铵0.1公斤，有条件的地方提倡施用生物菌肥，为了提高成活率，无核金丝枣萌芽期(4～5月份)生长快，需水较多，而此期往往干旱少雨，因此结合施肥浇一次透水，突破缓苗关。第二年为整形期，全年施肥3次，分别是萌芽前株施尿素0.2公斤；7月中旬根系速长期株施磷酸二铵0.1～0.25公斤；落叶前株施厩肥15～20公斤，全年叶面喷施0.3％尿素3～4次，全年浇水4次，分别是4月中旬、7月中旬、8月中旬及封冻前各浇水一次。第三年以后进入结果期，全年施肥3次，分别于萌芽前株施尿素0.3公斤，幼果期株施磷酸二铵0.5～0.7公斤，落叶前株施厩肥25～30公斤。并在果实生长后期叶面喷施0.3％。0.5％磷酸二氢钾2～3次。有条件的果园可采用测土施肥的方法提高肥料利用率。
三、整形修剪
树形选用自然圆头形。苗木定植后同时定干，干高1米左右，并剪除上部4～5个二次枝促生分枝，使其在中心主干上错落分布。通过夏剪及时摘心促发新枝，尽快形成树形，并减小冬剪时的修剪量，减少养分消耗。进入结果期后，冬夏剪相结合，冬剪时适当轻剪，主要是疏除内膛过密枝、病虫枝和交叉枝，夏剪时除主枝延长枝枣头外，对新生枣头及时摘心、扭梢，并疏除内膛过密枣头，以利于通风透光。
四、加强花期管理提高坐果率
大部分无核金丝枣花量较大，坐果率较高，当开花量达到30％～50％时开甲即可，宽度初果期树0.4～0.6厘米，盛果期树0.3～0.5厘米。开甲后为防止甲口虫危害，可在甲口处涂抹50～100倍的高效氯氢菊酯乳油杀死甲口虫。
在生产实践中，笔者发现有一部分无核金丝枣产量低，尤其是衰老期树，为了提高整个果园的产量，对产量低的树可采取如下措施：
1.花期喷水：枣树花粉萌发需要较高的湿度，当空气湿度达到80％左右，气温在22℃±3℃时，成花坐果率最高，因此，花期喷水，能够有效改善微环境，增加空气湿度，提高坐果率，喷水时间以傍晚为好，间隔2天一次，年喷2～3次即可。
2.花期喷肥：特别是硼肥，能够使花粉管伸长，提高受粉率；稀土微肥能够提高花期质量，花期质量高，坐果率就高。
五、防治病虫害
1.刮树皮：1～2月份将无核金丝枣树的老树皮刮掉，不宜太深，以露出红皮为宜，消灭越冬虫卵、病菌，刮掉的树皮集中烧毁。
2.化学防治：发芽期至展叶期，重点防治枣瘿蚊、枣步曲、绿盲蝽象，可喷施50％螨死净加50％乙酰甲胺磷混合液，5月上旬至6月下旬防治二代绿盲蝽象，可喷施1～2次20％的灭扫利2000倍液。7月上旬至8月中旬喷施1～2次菊脂类农药防治桃小食心虫，喷施15％的扫螨净乳油2500倍液防治红蜘蛛。7月上中旬、8月中旬、9月上旬各喷1次杀菌剂防治枣锈病和果实病害。
中国有机农业网

Answer 2

1　建园
　　1.1　园地选择　选择附近没有污染源，土层深厚、土壤肥沃、排水良好的轻壤至中壤质黏壤土建园。土壤pH值最好6.5-8.5。
　　1.2　枣园规划与栽植
　　1.2.1　枣园规划　栽植前应规划好作业小区，小区的大小可根据地形、管理方式、劳动力和机械化程度设置，以方便生产管理为原则，结合作业道路和排灌沟渠的设置划分作业小区。
　　1.2.2　枣树栽植　选择抗病、抗裂品种的优质、无病虫害、无机械伤的苗木。栽植株行以南北行向为宜。栽植方法以苗定坑，根据苗木根系大小挖坑栽苗，保证苗木根系在坑内尽量舒展。栽植时间以春季枣芽萌动时为宜。
　　1.3　栽后管理　枣苗定植成活后，应注意萌芽期的虫害防治，确保新芽不被害虫危害，夏季应据土壤墒情及时补水。生长前期可叶面喷施0.4%磷酸二氢钾溶液2-3次，提高植株木质化程度。
　　2　栽培管理
　　2.1　肥水管理
　　2.1.1　基肥　于每年秋季落叶前或春季萌芽前施足基肥，要求不少于3000kg。
　　2.1.2　追肥　可在花期、幼果期、果实膨大期进行根部追肥。花期追肥以速效氮肥和适量磷肥为主，幼果期追肥以氮、磷、钾复合肥为主，膨果期喷磷酸二氢钾、增糖剂为主。根据土壤墒情和降雨情况及时补水或排涝。
　　2.2　整形修剪
　　2.2.1　幼树　通过定干和短截，促生分枝，培养主侧枝，扩大树冠，使幼树快速成形。
　　2.2.2　生长结果期树　以疏枝、短截、回缩为主，疏除过密枝、重叠枝、直立生长且无生长空间枝，对于生长过快的枣头及主干要及时短截，以控制树冠的大小和树体高度，连续结果的下垂枝、衰老枝要及时回缩更新。另外，要通过夏季的除孽、摘心等手段，来调节树体营养与生殖生长的关系。
　　3　花果管理
　　3.1　花期管理　花期采取开甲、摘心、喷水、喷激素、喷硼砂、放蜂等手段，促进枣树结果。
　　3.2　果实生长期管理　保证足够的养分供应，减少采前落果，适期采收。
　　4　果实采收与制干
　　4.1　果实采收　鲜食枣、醉枣应在果实脆熟期采收，采收方法以手摘为主。而制干枣应在果实完熟期采收，主要用木杆打枣法。
　　4.2　制干方法
　　4.2.1　自然制干　选平坦、无积水、向阳之处，用砖、竹竿等物将箔支离地面15-20cm。把枣摊在上面5-10cm厚，曝晒3-5d，在此过程中每小时翻动1次，每日8-10次，日落时堆成垄状用席盖好，第2天揭去席，等箔面露水干后再将枣摊开，空出中间堆枣的箔面，曝晒3-5d后改为每天早晨将枣摊开晾晒，上午11：00堆起，下午2：00后再摊开，傍晚收拢，封盖，经过10d晾晒后，果实含水量降至28%以下，果皮纹理细浅，手握有弹性，即可将枣合箔堆积，用席盖好。每天揭开席通风3-4h即可。
　　4.2.2　人工干制　也称烘干法。将采收的枣清洗、分级、装盘后，置于专用烘干房内烘干。
　　5　主要病虫害防治
　　病害以锈病、炭疽病、烂果病等为主，以预防为主，主要药剂有波尔多液、多菌灵、甲基托布津、三唑酮、苯醚甲环唑、烯唑醇等。虫害主要有枣尺蠖、叶螨、绿盲蝽、桃小食心虫等，可用马拉硫磷、高效氯氰菊酯、甲氨基苯甲酸盐等防治。