蛏子买回家发现口都是开很大的是不是死了？还能吃吗

如题所述

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推荐答案 2015-08-31

死了，最好别吃，海鲜死了吃容易拉肚子

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第1个回答 2015-08-31

死的时间太长了，如果没有变质还可以吃。

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蛏子开口是活的还是死的 蛏子死了还能吃不答：一般蛏子死掉之后就不建议再继续食用，因为蛏子营养十分丰富，其中含有大量的蛋白质、维生素A、钙、铁、磷等多种营养成分。而蛏子消化道内会存在一定的细菌，等蛏子死掉之后这些营养会为细菌滋生提供调节，从而使得蛏子变质并出现腐坏发臭的现象，其中有害物质含量非常高，如果再继续食用这种蛏子对健康会非常不...

蛏子开口了是不是死了 吃了死蛏子会怎么样答：蛏子的开口和闭口是为了呼吸，若是发现蛏子出现了开口的情况也不一定是死了，需要将手轻轻的碰一下，若是蛏子的口没有合上，证明蛏子死了，也可以通过气味来判断，若是开口的蛏子有一股酸臭味或者其他异味，证明蛏子死了，而无论是哪种情况判定的蛏子死了，都是不可以吃的，因为此时的蛏子中含有大量...

活蛏子和死蛏子的区别蛏子开口是不是死了答：将蛏子放入水中后，它会伸出触须呼吸、进食，这个时候它的壳也是打开的，所以蛏子开口不一定是死了的，但是若是触碰它的肉，不会缩回去或者壳处于完全张开的状态，那么蛏子很有可能是已经死了的。3 死蛏子煮的时候开口吗一般不会。蛏子的开口和闭口是由肌肉和韧带控制的，它会根据自身呼吸的需要...

蛏子肉都出来了是不是死了 如何判断蛏子是否新鲜答：掰蛏壳新鲜的蛏子如果没有将肉露出来，蛏子壳紧闭的话，尝试掰一下蛏子壳，如果外壳紧实掰不动的话，那么说明蛏子比较新鲜，但如果一掰就开的话，那么说明蛏子已经不新鲜了。3 蛏子死了能不能吃了最好不要吃了。蛏子的的营养成分中含有较多的蛋白质、碳水化合物、胆固醇等物质，在活蛏子...

怎么分辨蛏子死活?答：如果蛏子打开着的，可以用手轻轻碰一下，看会不会合上，会的话就是活的。一般也可以看那个水，如果很脏的话，说明有死的蛏子了，还有就是闻一下气味也是可以的。蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的...

蛏子泡水后全部张开是不是死了答：蛏子泡水后全部张开是不是死了蛏子泡水后全部张开不一定是死了。将蛏子放入水中后，它会伸出触须呼吸、进食，这个时候它的壳是打开的。但是若触碰它的肉，不会缩回去或者壳处于完全张开的状态，那么蛏子很有可能已经死了。蛏子蛏子，为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色...

...滴了油泡的早上起来水犯混了全部打开 是死了吗?答：花甲泡了一夜，如果用手去触碰它伸出来的触须，还能缩回去，说明花甲还是活的，没有变质，可以继续食用的。花甲属于海鲜，泡了一夜如果出现质腐烂、发臭的情况，不建议继续食用了。体内会有大量的有害细菌，容易使身体的不适。吃花甲的好处:1.花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素...

蛏子的新鲜度应该怎么辨别?答：观察外观：新鲜的蛏子壳色泽鲜亮，表面光滑，没有明显的破损和裂纹。如果蛏子壳表面有白色斑点、发霉或者壳已经破碎，说明蛏子可能已经不新鲜。此外，新鲜的蛏子壳应该是紧闭的，如果发现蛏子壳张开，说明蛏子已经死亡，不新鲜。闻气味：新鲜的蛏子应该有一股清新的海水味，没有腥臭味。如果闻到蛏子有腥臭味...

如何辨别竹蛏的新鲜度?答：观察外观：新鲜的竹蛏壳表面光滑，颜色鲜亮，呈现出自然的海水色泽。如果竹蛏壳表面有磨损、破损或者颜色发暗，可能是不新鲜的竹蛏。此外，新鲜的竹蛏壳紧闭，不易掰开，如果发现竹蛏壳已经打开，说明竹蛏已经死亡，不宜购买。闻气味：新鲜的竹蛏散发出淡淡的海水味，没有异味。如果闻到腥臭味或者其他异常气味...

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