烧烤和麻辣烫哪个好学

如题所述

麻辣烫和烧烤都有秘制配方。

烧烤主要是酱料和干料的材料配比,
麻辣烫是如何熬底料。

但烧烤比麻辣烫辛苦。麻辣烫只要熬好了底,串好了串就行了。随吃随煮。

而烧烤不同,除了加工时温度高,站立时间长,也有一定的烟熏,多少对身体不好,而辣椒自然沾到皮肤上也难受的要命。夏天烧烤太受罪了。

但烧烤比麻辣烫普遍挣钱,因为其辛苦付出比较多的缘故吧。
ps:其实烧烤主要是凉菜和酒水,相比麻辣烫要销量大得多。
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第1个回答  2014-07-25
这两个在中国都不卫生。
第2个回答  2014-07-25
麻辣烫呗,嫩点老点无所谓,烧烤就不行了
第3个回答  2014-07-25
麻辣烫
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