如题,跟一个朋友合伙,准备在学校附近开一家零食小店(目前学校附近没有专门的零食店),经过了一些初步的调研分析,比较可行。接下来就是进货的问题了,但是我们都是新手,对于对于进货渠道不太了解,上阿里巴巴看了,很多东西的利润空间很小的,不太好做,而且我们计划的店面也不大,第一次肯定不会进太多的货,这样一样也没法压价了。
请问下大家,零食进货渠道一般是怎样的呢,阿里巴巴?批发市场?还是自己去联系厂家?……怎样控制成本和利润?不知道可不可以这样,看包装袋上的生产厂家,直接从厂家进货呢(前期进货量不是很大)?
大型的批发市场,那里面食品都很全而且看得见,价格也可以接受,如果量大还可以送货。
食品批发市场,一般商家们首选的地方应该就是食品批发市场吧,因为这里的货物比较全面,所有的商品一目了然,尽收眼底!但是其也有缺点,大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方,去一趟时间成本较高。
食品厂商或者代理,直接找厂商,或者代理商,但是其对量一般都有严格的要求,所以这样的渠道适合于小品牌商品商家或者有关系的商家。
开零食铺需要注意的事项:
1、确定零食铺的档位
对于新手朋友来说,想要开设一家零食铺首选需要考虑的是店铺的档位问题。要知道,不同的档位针对的消费人群也是有所不同的,店面地址的选择、店面的装修等等都是需要进行改变的。比如说,就是普通的零食铺,店铺就可以选择在学校附近以小卖铺的形式出现。
如果是比较高档的零食铺,店铺会选择在比较高级的地方,诸如高端商场、步行街等等,主要以进口、知名的零食为主进行售卖。为此,新手朋友在开零食铺的时候,一定要注意对于店铺档位的选择,这个是非常重要的。
2、零食铺地点的选择零食铺
想要有好的销售量,地点的选择尤为的重要。一般来说,零食针对的是年轻的客户群体,需要选择这些群体主要出没的地方是最佳的。当然,为了满足这一点还需要考虑其他的因素。不同档位的零食店铺会选择不同的商圈,同样也是针对消费者群体做的一个选择。
消费者主要出现的地方也是值得考虑的一个因素、租金的多少、零食铺进货渠道是否方便等等因素在进行一次综合性的考虑。经过多方商讨之后确定下拉的零食铺地点,才会是最佳的店铺位置,这一点需要大家引起重视。
3、店铺的装饰
零食铺的装修也是需要引起重视的,在装修的时候需要遵循井然有序这个原则。零食铺无论是属于哪一个档位,首先要做到的是店面的不凌乱,零食有序的摆放在规定的地方。
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。
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