蒸熟的鸡蛋白一层一层的，是不是假鸡蛋？

Question

如题所述

Answer 1

当然不是， 因为我家养鸡，有时候蒸熟的鸡蛋也会这样啊！！

Answer 2

呵，不是，那是你火与水的原因···

Answer 3

是不是蛋白分成两层啊 那你因为你蒸得不均匀

假鸡蛋的蛋黄很有弹性的 这是鉴别真假鸡蛋的最简单的方法本回答被网友采纳

Answer 4

这个没问题

Answer 5

因为鸡蛋的蛋清成分不是单一的,在加热后,先熟和后熟的自然会分层