从画面锐度来说，这两只镜头的最佳光圈应该都是F5.6，色差从F4开始就可以算控制得不错了，不过边缘色差较明显
个人意见，50/1.8G的最佳锐度光圈范围是F2.8-F11，35/1.8G的最佳锐度光圈范围是F4-F8
当然最佳光圈范围每个人的感觉可能不一样，不过从最大光圈收小一到两档光圈画质都会有明显的改善
画质嘛，这样说吧，如果定焦头连套机配的入门狗头都比不上，那还有存在的意义吗？所以画质完全不用怀疑，比你那两个套头的50mm焦距提高一个档次完全没问题
至于需不需要入定焦头，该入35还是50，那还是要看你自己的需求了
如果不怎么拍人像，感觉35的更好一些吧，用在d5100上等效52.5mm的视角，比较适合室内拍摄，拍风景视角够不够广就根据你自己的需要来定了，不够广还可以上18-55嘛
50定用在d5100上等效75mm的视角，感觉更适合用来拍人像一些。