周杰伦是在2000年开始出名的。
以下是详细解释：
一、周杰伦的音乐起步
周杰伦的音乐才华早在其青少年时期就已崭露头角。他通过参加音乐比赛和创作音乐作品，逐渐在台湾地区赢得了关注。然而，真正使他走向全国乃至国际舞台的契机是他的首张个人专辑。
二、首张专辑的成功发行
2000年，周杰伦的首张个人专辑《jay》发行。这张专辑中的歌曲风格新颖，融合了许多新的音乐元素，受到了广大听众的喜爱。专辑中的歌曲如《星晴》、《黑色幽默》等迅速走红，周杰伦因此获得了广泛的关注和认可。
三、音乐才华的进一步展现
周杰伦不仅在歌曲创作上展现出独特的才华，他的演唱风格也深受欢迎。他的歌曲旋律独特，歌词充满哲理，同时又融合了多种音乐风格，使得他的音乐具有鲜明的个人特色。随着后续专辑的发行，他的音乐影响力逐渐扩大，成为了华语乐坛的代表性歌手之一。
四、国际影响力的提升
周杰伦的音乐逐渐受到了国际的关注。他的歌曲在国际舞台上获得了广泛的传播和认可。他的一些歌曲被翻译成多种语言，并在国际上取得了很高的评价。周杰伦的音乐风格和才华得到了国际乐评人和听众的赞赏，进一步提升了他的国际影响力。
综上所述，周杰伦是在2000年开始出名的，通过他的音乐才华和独特的音乐风格，逐渐在华语乐坛和国际舞台上崭露头角，成为了一位备受瞩目的歌手和音乐创作人。