义乌必买十大特产

Question

如题所述

Answer 1

义乌必买十大特产

义乌红糖、义乌南枣、金华火腿、义乌丹溪酒、金丝琥珀蜜枣、白字酒、东河肉饼、义乌拉拉面、义乌酥饼、楂林绿豆糕。

以下是部分特产的详细介绍：

1. 义乌红糖

义乌红糖，因色泽嫩黄而略带青色，又名“义乌青”。制作历史已有700余年，其质地松软，散似细沙，纯净无渣，甘甜味鲜，清香可口，营养丰富。义乌当地有“红糖是个宝，治病又滋补”的说法。

2. 义乌南枣

南枣是义乌传统的名优特产，采用优质青枣精制而成。南枣颗粒硕大均匀，为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡，故有“贡枣”之称。主产地在义乌、东阳、淳安、兰溪等县（市）和杭州西湖边。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市，还运销东南亚各国和港澳地区。

3. 金华火腿

金华火腿是浙江金华风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产。金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。

4. 义乌丹溪酒

义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产。丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传宋代已有义乌人通过运河，将酒运到开封。丹溪酒色泽自然，呈红玉色，有微弱药香和酒香，味略甜。

以上所列举的特产在义乌不仅有着深厚的文化历史背景，也是当地经济发展的一大支柱。这些特产的独特口感和工艺传统，使其在国内乃至国际上都享有盛誉。每一位到访义乌的游客，几乎都会带些特产回家，作为纪念或赠送亲友的最佳选择。