千焦是能量单位。
千焦是一种能量单位，常用于表示食品中的能量或物理过程中的能量转换。在物理学中，焦耳是能量的基本单位，而千焦则是其倍数单位，表示更大的能量量度。
详细解释如下：
1. 千焦的定义：千焦是能量的一种表示方式，其中“千”表示这是一个较大的能量单位。1千焦等于1000焦耳。在日常生活和科学研究中，千焦常被用来衡量热能、机械能等能量的多少。
2. 千焦在食品营养学中的应用：在食品营养标签上，我们常常可以看到千焦的身影。它用来表示食物中所含有的能量值。人们通过摄入食物获得能量，这些能量以千焦的形式积累，为人体提供活动所需的能量。
3. 千焦在其他领域的作用：除了在食品营养学领域，千焦也在其他领域有着重要作用。例如，在物理学、化学、工程学等领域，千焦常用于描述和测量各种能量转换过程。
总之，千焦作为一个能量单位，广泛应用于各个领域，帮助人们量化和理解能量的多少。无论是在食品营养学还是在其他科学领域，千焦都是一个重要的概念。