普洱茶的饮用并非随意，而是需要考虑个人体质和健康因素。首先，从体质角度来看，体质偏寒者应避免过量饮用生茶，体质偏热者则应避免过干过燥的熟茶，以免引发不适。其次，日常饮茶时要注意以下十二个禁忌：
在泡茶方面，普洱茶有其独特的潜规则：冲泡时间应根据茶叶的陈年、工艺和存放时间调整，遵循的原则是陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶时间短；紧压茶比散茶冲泡时间更长。
同时，饮茶时还有一些礼仪讲究，例如茶水斟满会显得不尊重，应适中；敬茶时应遵循先尊后卑、先老后少的原则；在招待客人时，不宜让客人喝头冲茶叶，表示尊重；新客到来时，可能需要更换茶叶；当主人暗示不再续茶时，客人需明白这是下逐客令的信号。