第1个回答 2022-11-07
半斤酱牛肉是很少的,一般来说一斤新鲜的牛肉只可以露出六七两的酱牛肉,半斤酱牛肉,也就是250克。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-11-06
六七两左右。
一般来说,一斤新鲜的牛肉,可以卤的酱牛肉大概是六七两左右。 而若是一斤冰冻的牛肉(还包括了冰块重量),最多可卤出六两的牛肉,可能还会更少一些,一般是半斤左右,公式:(冰冻牛肉-解冻化的水)*60%。
第3个回答 2022-11-07
半斤酱牛肉是很少的,一般来说一斤新鲜的牛肉只可以露出六七两的酱牛肉,半斤酱牛肉,也就是250克
第4个回答 2022-11-06
一般来说,一斤新鲜的牛肉,可以卤的酱牛肉大概是六七两左右。 而若是一斤冰冻的牛肉(还包括了冰块重量),最多可卤出六两的牛肉,可能还会更少一些,一般是半斤左右,公式:(冰冻牛肉-解冻化的水)*60%。