食用油国标和企业标准的区别在于制定的标准机构和标准的适用范围。
国家制定的食用油国家标准是由国家标准化管理委员会组织起草和审核的,适用于全国范围内的食用油生产和销售。这些国家标准对于食用油的生产和销售都是强制性的。
企业标准则是由食用油生产企业自己制定的标准,适用于企业生产的食用油。企业标准没有被国家认可,因此其可靠性和适用性都相对较低。企业标准可能存在一定的局限性,不能完全保证产品的质量和安全性,而国家标准则更为严格和全面。
同时,企业标准可以根据企业自身的需要和市场需求进行制定和调整,灵活性较大,但不具有广泛的认可度。国家标准则通常是由多个有关方面参与制定和审核,对于食用油的品质和安全有更高的要求和标准,更能够保障消费者的权益和安全。