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素炒花菜最正确的方法
如题所述
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推荐答案 2023-11-23
我推荐使用以下方法做
1.准备好材料
2.切成小花朵 焯水
3.加入木耳翻炒均匀
4.翻炒均匀即可出锅
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素炒菜花
怎么炒好吃 家常
答:
1、花菜掰成小朵,用开水焯水1分钟后,马上捞出放入凉水中,过凉
。2、炒锅热油,炸香姜末后放入胡椒粉炸香。3、倒入控干水的花菜,加入半勺酱油。大火翻炒。4、放入半勺蚝油同时加盐。5、翻炒约5分钟后,放入水淀粉勾芡。6、最后放入蒜末炒匀出锅。
素花菜
怎么做好吃又简单
答:
花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分
;花菜常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;步骤2/11 小米辣洗净,切断备用;步骤3/11 锅里加水烧开,将花菜放进去焯水;步骤4/11 保存菜谱 素炒花菜的做法...
清
炒菜花的
家常做法
答:
焯水 锅中加入适量水,水开后倒入菜花焯烫 1 分钟,捞出沥干水分
。焯水不仅可以去除菜花中的异味和苦涩味,还能保持菜花的鲜嫩。热锅下油 锅中倒入植物油,开中火加热至油温升高。翻炒菜花 当油温达到六七成热时,倒入焯好的菜花翻炒。翻炒时注意力度,避免将菜花炒碎。调味 翻炒至菜花变软后,加...
素炒花菜最正确的方法
答:
素炒花菜最正确的方法
是:工具/原料:花菜一颗、大蒜6瓣、盐少许、黑木耳10克、干辣椒或小米椒4个。1、花菜用盐水泡5分钟后烧开水,把花菜放水里焯烫大概3分钟。2、焯烫好的花菜把它放到凉水里去温,这样炒出来的花菜脆脆的。3、辅料备用。4、锅热放油,放大蒜辣椒,炒出香味。5、接着放黑...
素炒花菜
怎么做好吃
答:
材料:花菜、油、盐、老抽 工具:菜篮、锅铲 1、花菜切小 2、用盐水浸泡半小时以上后反复冲洗 3、锅中放油烧热 4、倒入
花菜炒
至变色 5、加入一勺盐继续翻炒 6、加入蒜子和适量老抽调色 7、放入适量清水 8、加盖焖一会 9、最后放入鸡精调味翻炒均匀即可 ...
素炒花菜最正确的方法
答:
素炒花菜最正确的
做法如下:主料:木耳50克、花菜200克、植物油适量、盐适量、生抽10克、鸡精1克、青红辣椒2个。1、准备好材料。2、先把黑木耳用凉水泡软以后,再用面粉泡泡清洗几次,然后用手轻轻抓洗揉搓几次,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小灰尘,就被淀粉的小颗粒吸走了。3、把有机花菜切成小...
素炒菜花的
做法
答:
素炒花菜的
家常做法简单如下:1、菜花拆成小朵,清洗干净。2、焯水2分钟,过凉水备用。3、洋葱、胡萝卜切滚刀块,韭菜切寸段。4、炒锅中倒适量油,胡萝卜入锅中翻炒几下,再放入洋葱块煸炒。5、将菜花倒入锅中翻炒。6、撒盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。7、韭菜入锅,炒几下关火。
素炒菜花的
做法家常菜
答:
素炒菜花的
做法:用料:菜花一大朵、葱三段、蒜两瓣、油适量、生抽两勺、醋一勺、盐半勺、姜两勺、花椒适量。步骤:1、准备好花菜,掰成小朵,泡五分钟。2、切好葱姜蒜。3、热油放花椒,葱姜。4、倒入菜花,加少量水,生抽,醋,翻炒5分钟至菜8分熟,加青椒和蒜。5、九成熟加半勺盐,因为...
素炒花菜的
家常做法简单
答:
1.锅中加水,放入花椒、大料、盐烧开,将
花菜
焯一下,捞出备用。2.锅里放油,烧至五成热。放入姜和葱,香味出来后,放入西红柿和
菜花
翻
炒
。3.加入鸡精,出锅。[1]营养价值编辑菜花比普通蔬菜更有营养。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、E、P、U以及钙、磷、铁等矿...
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