美国作息指的是美国人的典型睡眠和醒来时间，通常被认为是晚上较晚睡觉，早上较晚起床。
美国作息的形成与多种因素有关。首先，美国人的生活方式和工作习惯是导致其作息时间不同于其他国家的重要因素之一。许多美国人加班时间长，工作压力大，导致他们晚上难以按时入睡。此外，美国的夜生活和文化活动也较为丰富，很多人会选择晚上外出娱乐，进一步推迟了睡觉时间。
然而，美国作息并不被普遍认为是一种健康的作息时间。研究表明，充足的睡眠对于身体健康和大脑功能的正常运作至关重要。长期睡眠不足可能导致一系列健康问题，包括肥胖、心血管疾病和抑郁症等。因此，越来越多的美国人开始重视健康的作息时间，并尝试调整自己的睡眠习惯。
尽管美国作息在一些人中仍然普遍存在，但随着人们对健康生活方式的认识不断提高，越来越多的人开始关注并改变自己的作息时间。通过培养良好的睡眠习惯，保证充足的睡眠时间，有助于提高生活质量和工作效率。