中国十大名醋都有哪些

Question

如题所述

Answer 1

山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋、天津独流老醋、北京龙门米醋、玉兔米醋、禄丰香醋、喀左陈醋、扶余老醋。
1、山西老陈醋：山西老陈醋，是北方醋种的代表，特点是酸味柔和，回味绵长，被誉为是“天下第一醋”。
2、镇江香醋：镇江香醋是江苏镇江的地方传统名产，其口味柔和，酸而不涩，香而微甜，在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等。
3、保宁醋：保宁醋是四川省的地方传统名优特产，酸味柔和、醇香回甜，是名扬中华醋苑的百年老字号。
4、永春老醋：永春老醋是闽南地区传统地方特产，中国国家地理标志产品，永春老醋因具有色泽棕黑、浓酸不涩、醇香浓郁的特点，而享誉海内外。
5、天津独流老醋：独流老醋是中国的三大传统名醋之一，始创于康熙年间，已有300多年的历史，独流老醋因作为朝廷贡品而声名鹊起，成为人们竞相购买的佳酿。
6、北京龙门米醋：龙门米醋是北京的老字号国有品牌，是首都的一块招牌，龙门米醋酸香爽口，回味绵长，是具有“京味文化”的老北京伴手礼。
7、玉兔米醋：玉兔米醋有“中国北派米醋代表”的美誉，是山东知名食醋品牌，中华老字号。
8、禄丰香醋：禄丰醋产于明朝天启年，曾作贡品上贡给朝廷，是皇帝的御膳调料，作为地理标志保护产品、舌尖上的非遗产品，禄丰香醋早在上个世纪就出口到日本、香港等国家和地区。
9、喀左陈醋：喀左陈醋为辽宁省喀左县特产，中国三大风味醋之一，多次被国家评为部优、省优产品。
10、扶余老醋：扶余老醋口感绵软、回味酸香，味道悠长，早在80年代产品就荣获省优、部优、吉林名牌，享有“吉林省著名商标”、“中华老字号”、“国家地理标志”等诸多荣誉。